Σαλάτα με γαρίδες και μαύρο ρύζι
Αυτές τις μέρες μια μαγειρεύω εγώ και μια ο γιος μου. Χτες εγώ έφτιαξα το μεσημεριανό μας με χοιρινό και …
Αυτές τις μέρες μια μαγειρεύω εγώ και μια ο γιος μου. Χτες εγώ έφτιαξα το μεσημεριανό μας με χοιρινό και …
Η σαλάτα λοιπόν που βλέπεις πέρα από το ότι χαρακτηρίζεται άνετα εστιατοριακή γιατί έχει αέρα και πχιότητα, περιέχει σταφύλια σε …
Καλοκαιράκι έρχεται, οι παραλίες μας καλούν, οπότε πολλοί είναι αυτοί που βρίσκονται σε διατροφή, ανάμεσά τους κι εγώ, όπως σας …
Επιτέλους ήρθαν οι φράουλες στην εποχή τους! Γι΄αυτό όλη την εβδομάδα θ” απολαύσουμε φίλοι μου συνταγές βασισμένες στη βασίλισσα των …
Υλικά :1 κούπα κριθαράκι2 κούπες αρακά κατεψυγμένος1 κ.γ. κουρκουμά2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρντισμένο4 κ.σ. γιαούρτι1 κ.σ. ελαιόλαδοΧυμός από ½ λεμόνιΑλάτιΠιπέριΟδηγίες :Σε …
φιλέτα ψητής ντομάτας είναι γλύκισμα! Ψημένα στην λαδόκολλα αφού πρώτα αλειφθούν με λάδι κ μπαλσάμικο, αρωματισμένα με θυμάρι κ ρίγανη …
Λοιπόν, ας μαγειρέψουμε μια πανεύκολη, πεντανόστιμη σαλατίτσα με ένα μαγικό υλικό που λέγεται κους κους, το οποίο πρόσφατα ανακάλυψα! Δεν …
Νοστιμότερος και πιο ενδιαφέρων τρόπος να τρώμε τη σαλάτα είναι όταν αυτή έχει τα εξτραδάκια της που την κάνουν ενίοτε …
Και τα δυο αυτά αγαπημένα μου χορταράκια τα συνδυάζω τελευταία με μια υπέροχη σάλτσα-ντρέσινγκ που έχει σαν βάση το αβοκάντο. …
Να κι ένα συνοδευτικό πολύ ελαφρύ, εξαιρετικά δροσιστικό και απρόσμενα γευστικό. Με μια γεύση που μπορεί να ταιριάξει είτε στις …
Υλικά για 2 μερίδες σαλάτα: 1 μαρούλι 2 μικρές ντομάτες 1 μεγάλη μελιτζάνα 2 φέτες ψωμί του τόστ 1/2 πιπεριά …
Μια σαλάτα με ιδιαίτερες γεύσεις και νόστιμη σως! 4 φύλλα μαρουλιού μια χούφτα ρόκα 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης χοντροκομμένη μια …
Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλ. κινόα (ξεπλυμένο σε νερό) 1/2 χούφτα κόλιαντρο ψιλοκομμένο (ή μαϊντανό) 1/2 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο …
Υλικά 1 μαρούλι 2 ματσάκια ρόκα 1/2 φλ. σταφίδες 1 πακέτο κουκουνάρι 100 γρ. ξύσματα παρμεζάνας 5 κ.σ. λάδι 3 κ.σ. ξύδι …
Σαλατούλα έχει το μενού σήμερα, με τρυφερά κολοκυθάκια που είναι και της εποχής. Διαιτητική δεν θα την έλεγα, είναι μια …
8 κρεμμύδια φρέσκα 8 σπαράγγια ¼ ματσ. μάραθο ¼ ματσ. μαϊντανό 10 φράουλες 200 γρ. ανθότυρο 2 κ.σ. κουκουνάρι 1 …
Υλικά 1 ματσάκι ρόκα ιταλική 2 κ.σ. κουκουνάρια 4-5 λιαστές ντομάτες Για τη sauce ¼ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βαλσάμικο …
Με σαλάτα θα αποχαιρετήσουμε το 2013 για να το τελειώσουμε τουλάχιστον υγιεινά και με την ελπίδα να ξεκινήσει ο καινούριος …
Υλικά 4 φλ. λάχανο άσπρο ½ μήλο κόκκινο σε μικρά κομμάτια 1/ φλ. φουντούκια τριμμένα ¼ φλ. αμύγδαλα τριμμένα 2 …