Γαρίδες ψητες μαριναρισμένες
Οι γαρίδες είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα πιάτα, για κάθε περίσταση.Ο χρόνος που απαιτούν, αφορά κυρίως το καθάρισμα …
Οι γαρίδες είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα πιάτα, για κάθε περίσταση.Ο χρόνος που απαιτούν, αφορά κυρίως το καθάρισμα …
Η Φάβα είναι ένα όσπριο με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, καλή πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών, …
Τα θαλασσινά το καλοκαίρι βρίσκονται στα φόρτε τους και είναι γεγονός ότι αποτελούν μια θρεπτική επιλογή για το διατροφολόγιο της …
Τις προάλλες γυρνώντας ο καλός μου από το χωριό μου έφερε φρεσκότατες σουπιές!Μιας και βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας, ένα φαγάκι …
Οι Μοσχιοί ή Μοσχοχτάποδα (eledone moschata ) είναι τα μικρότερα κεφαλόποδα στην κατηγορία των χταποδιών. Θεωρούνται οι φτωχοί συγγενείς της …
1 μεγάλο καλαμάρι 3 κ.σ. ξίδι 4 κ.σ. βιολογικό βαλσαμικό ξίδι Kalamata Papadimitriou 1 κ.γ. σπόρους κόλιανδρου 1 κλων. φρέσκια …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι σκεφτήκαμε να σερβίρουμε στα παιδιά τις γαρίδες σαν σουβλάκια. Ένα έξυπνο τρικ για να τα κάνετε …
Αρωματικές και πεντανόστιμες σουπιές που δεν χρειάζονται πολύ κόπο και χρόνο για να ετοιμαστούν.Μαγειρεμένες με πατατούλες και ντοματίνια.Τα φρέσκα μυρωδικά …
1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) κόκκοι μπαχαριού ξύδι ρίγανη λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φύλλο δάφνης (προαιρετικά)…
Έψαχνα μια συνταγή για χταπόδι στιφάδο…..και βρήκα πάρα πολλές. Οπότε τις συνδύασα και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο!!! 1 χταπόδι 1-1.5 …
Είναι μια πεντανόστιμη και εύκολη γαριδομακαρονάδα, χωρίς πολλά και εξεζητημένα υλικά. Ο συνδυασμός των μυρωδικών, του ούζου και των γαρίδων …
Υλικά συνταγής 500γρ. γαρίδες μεγάλες ½ κ.σ. μπούκοβο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 συσκευασία τοματάκια κονκασέ (400γρ.) 250ml. κρασί λευκό 2 …
Πακετάκι με φρέσκα καλαμαράκια! Ότι καλύτερο για να δώσουμε ακόμη “οντότητα ΄και υπόσταση” στο καλοκαίρι μας.
500 γρ. σουπιές 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελ. σκόρδο 1 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Mild 1 φλ. λευκό …
Μια τέλεια, πολύ γρήγορη και εύκολη μακαρονάδα που ο καθένας μπορεί να φτιάξει σε χρόνο μηδέν! Συνοδέψτε τη με λίγη …
Να τι θα απολαύσουμε προτού ορμήξουμε στον μπακαλιάρο. Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 2 κιλά, καθαρισμένο 1 φύλλο δάφνης 5 …
Το χταπόδι είναι ένα υπέροχο μεζεδάκι για κάθε εποχή, όχι μόνο για την περίοδο της νηστείας. Ψημένο, μαγειρευτό ή ξιδάτο …
Υλικά Χταπόδι 1 κιλό βρασμένο φρέσκο ή κατεψυγμένο Νερό για βράσιμο χταποδιού Ξύδι 2 κουταλιές σούπας Μαϊντανός …
Υλικά 1 χταπόδι 1,5 κιλό 1 ποτηράκι κρασιού ξύδι λευκό μισό ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη
Υλικά συνταγής 1 κιλό γαρίδες 500γρ. σπαγγέτι 500γρ. χυμό από φρέσκες ντομάτες ή 250γρ. κονκασέ εμπορίου και 250γρ. χυμό ντομάτας …