Πράσινο κριθαρότο με γαρίδες
Μια νηστίσιμη συνταγή της Ντίνας Νικολάου για κριθαρότο με γαρίδες. Υλικά για 4 μερίδες Για το κριθαρότο 300 γρ κριθαράκι …
Μια νηστίσιμη συνταγή της Ντίνας Νικολάου για κριθαρότο με γαρίδες. Υλικά για 4 μερίδες Για το κριθαρότο 300 γρ κριθαράκι …
Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Κεφαλόποδα, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Ψιλά ζυμαρικά Καλαμαράκια, Κριθαράκι, Ζωμός, Κρασί λευκό, Κρεμμύδι ξερό, Σκόρδο, …
Οδηγίες Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι, το χοντροκόβουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, το …
Υλικά συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι ή φετουτσίνι 450 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό, καθαρισμένα ψιλοκομμένα 2/3 …
Το παστίτσιο αποτελεί, για εμένα (τον γράφοντα), το αγαπημένο μου φαγητό! Και ακριβώς γι’ αυτό είναι θέμα « αρχής» , …
Υλικά 12 λαζάνια πλατιά που δεν θέλουν προβράσιμο 500γρ. πράσο ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 500γρ. κοτόπουλο μαγειρεμένο, σε κυβάκια 1 σφηνάκι λευκό …
Υλικά:½ κιλό ταλιατέλες4 αγκινάρες2 λεμόνια2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό3 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο2 κουταλιές της σούπας …
Υλικά Μακαρόνια για παστίτσιο 300 γρ Αγκινάρες φρέσκιες 6-7 τεμ ή κατεψυγμένες κομμένες στη μέση Καρότο 1 τεμ κομμένο ροδέλες …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες φρέσκα ή …
120 γρ. ξινό τραχανά 2 φρέσκα κρεμμύδια 100 γρ. λουκάνικο χωριάτικο Ιfantis 120 γρ. σάλτσα ντομάτας (ή ντομάτα κονκασέ) 1½ …
Χαρακτηριστικά του πιάτου: Εύκολο πιάτο που η σάλτσα γίνεται παράλληλα με το βράσιμο των ζυμαρικών, αρκεί να έχετε προετοιμάσει τα …
Κατά βάση ένα καθημερινό φαγητό χάρη στα ζυμαρικά, το φιλέτο κοτόπουλου αλλά και το ζαρζαβατικό, με λίγο άνηθο αλλά και …
Φαγητό απλό και καθημερινό χάρη στα ζυμαρικά, το φιλέτο κοτόπουλου αλλά και το μπρόκολο, με άνηθο, λευκό κρασί, λίγη κρέμα …
Αγκιναρούλες φρέσκες πήρα προχθές και αφού τις καλοκαθάρισα, σκεφτόμουν τι να τις κάνω!Είναι λίγο επίπονη η διαδικασία τους αλλά δεν …
Από τον Chef Βασίλη Κοτσάτο ,100 γρ. ψητή γαλοπούλα Fouantré με θυμαρίσιο μέλι & λιγότερο αλάτι Ifantis 300 γρ. κριθαράκι …
Ενα ευκολο, γρηγορο και νοστιμοτατο φαγακι εχουμεκαι σημερα,εσεις απλα δοκιμαστε το…!!!ΥΛΙΚΑ1/2 κιλο πενες6 κολοκυθακια κομμενα σε ροδελες2 σκελιδες σκορδο λιωμενες4 …
Πεντανόστιμο φαγητό, παραλλαγή του κλασσικού πιάτου όπου τα καλαμαράκια κάνουν παρέα με ρυζάκι… εδώ κάνουν παρέα με κριθαράκι.