Καλαμαράκια τηγανιτά
Καλαμαράκια με τραγανή κρούστα εξωτερικά και αφράτα εσωτερικά που κάνεις δεν μπορεί να αντισταθεί! 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα …
Καλαμαράκια με τραγανή κρούστα εξωτερικά και αφράτα εσωτερικά που κάνεις δεν μπορεί να αντισταθεί! 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα …
Οι φακές “παίζουν” δυνατά και το καλοκαίρι, ειδικά σε δροσερές σαλάτες ή μαγειρεμένες με διαφορετικό τρόπο όπως η συνταγή με …
Από τα άδυτα της κουζίνας της Νέλλης πήραμε τη φημισμένη συνταγή για μύδια σαγανάκι και την μοιραζόμαστε μαζί σας. Θεϊκός …
Μια συνταγή με γαρίδες είναι πάντα πρό(σ)κληση για την μαγείρισσα, ειδικά όταν θέλει να ξεφύγει από τα συνηθισμένα αρώματα και …
Γαριδες βυθισμενες σε πλουσια πηχτη μουσταρδοσκορδατη πεντανοστιμη σαλτσουλα για ουζοτσιπουροκαταστασεις,ιδανικη και για την νηστεια!!! Απολαυστε τις…!!!
Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό καβούρια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 6 ψιλοκομμένες φρέσκες chili πιπεριές …
500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα 150 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια κορν φλάουρ 1 κουτάκι μπύρα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη …
Υλικά 500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα 150 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια κορν φλάουρ 1 κουτάκι μπύρα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα …
Υλικά: 650 γραμ. καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες 4 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. corn flour 2 κ.σ. δημητριακά σε τρίμματα ελαιόλαδο …
Υλικά Γαρίδες 1 κιλό κατεψυγμένες ή φρέσκιες Πατάτες 3 τεμ Καρότα 3 τεμ Σέλερι 2 κλωνάρια Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ …
Η δική μου συνεισφορά στις μέρες της νηστείας, θέλησα να έχει έναν πιο …. εξωτικό χαρακτήρα!!Εάν σας αρέσει η ινδική …
Υλικά 1 αστακός βούτυρο σπορέλαιο ελαιόλαδο 4 – 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό σκόρδο κονιάκ 1 ποτήρι λευκό κρασί …
Υλικά 450 γρ. καλαμάρια 5 σκελίδες σκόρδο 3 εκ. πιπερόριζα 100 γρ. πράσινη πιπεριά 100 γρ. γλυκομπίζελα 1 ½ κ.σ. …
Νηστίσιμο πιάτο υψηλών προδιαγραφών. Υλικά μισό κιλό σπανάκι ή μαρούλια 300 γρ.γαρίδες κατεψυγμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο λίγη σάλτσα ντομάτας -προαιρετικά …
Υλικά συνταγής 500γρ. γαρίδες 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζ. τυρί σόγιας τριμμένο ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Γρήγορα, εύκολα και με ελάχιστα υλικά μπορούμε να συνθέσουμε Σαρακοστιανά μεζεδάκια με θαλασσινά, όπως τα μύδια. Πιάτα πεντανόστιμα, με αρώματα …
Τα γιουβαρλάκια, τσι όπως δεν τα έχουμε ξαναδοκιμάσει. Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι arborio ή καρολίνα 6 κούπες ζωμός λαχανικών 1/2 …
24 μύδια 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουταλιά κορν-φλάουρ 1 κουταλάκι ξίδι 2 κουταλάκια μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές …
Ενα δροσερό καλοκαιρινό πιάτο που ενθουσιάζει μιας και παρόμοιο του σπάνια βρίσκουμε!!!!
Εύκολο φαγάκι λοιπόν σήμερα χωρίς πολύ κόπο, γρήγορο γιατί που να κάθομαι η καψερή (στην κυριολεξία) για ώρα μέσα στην …