Ιταλική βασιλόπιτα (τύπου Panettone)
Ένα πολύ αφράτο κέικ που η υφή του μοιάζει λίγο με τσουρέκι και είθισται να τρώγεται τα Χριστούγεννα. Υλικά για …
Ένα πολύ αφράτο κέικ που η υφή του μοιάζει λίγο με τσουρέκι και είθισται να τρώγεται τα Χριστούγεννα. Υλικά για …
Ένα πάρα πολύ νόστιμο και μοσχομυριστό Λαμπρόψωμο, που τρώγεται μετά μανίας. Μπορούμε να το φτιάξουμε όπως εδώ ή να το …
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Αλευρι Δυνατο 500γρ Αλεύρι Μαλακό 500γρ Μαγιά 40γρ νωπή Ζάχαρη 100γρ Βούτυρο 50γρ Σταφίδα 500γρ Νερό 500γρ Κανέλα …
Λαχταριστά και πεντανόστιμα κριτσινάκια με άρωμα σκόρδου! Διώχνουν μακρυά… όχι το κακό βρε… την κάθε είδους και μεγέθους λιγουρίτσα!
ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ … Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα …
Το ψωμί του Χριστού, ή αλλιώς Σταυρόψωμο όπως λέγεται, είναι ένα γλυκό ψωμί, που οι νοικοκυρές, παρασκευάζουν συνήθως, την παραμονή, …
Από τα πιο ωραία τυροπιτάκια που μπορούμε να φτιάξουμε.Γίνονται τραγανά απ᾿ έξω, ενώ μένουν μαλακά και ζουμερά από μέσα. Και …
Χριστόψωμο, Σταυρόψωμο ή Κουλούρα του Χριστού, λέγεται το ψωμί, καρβέλι ή κουλούρα, που οι ελληνίδες νοικοκυρές, παρασκευάζουν συνήθως, την παραμονή …
Χριστόψωμο, Σταυρόψωμο ή Κουλούρα του Χριστού, λέγεται το ψωμί, καρβέλι ή κουλούρα, που οι ελληνίδες νοικοκυρές, παρασκευάζουν συνήθως, την παραμονή …
Τούρτα σοκολάτας με choux γεμισμένα με κρέμα.
Τα υλικά για ταψί με διάμετρο 30εκ. Για το φύλλο * 2 φλιτζάνια αλεύρι σκληρό 1φλιτζάνια αλεύρι μαλακό 1κουτ γλυκού …
Είχε λοιπόν άγρια χόρτα και επιθυμούσε μια χορτόπιτα με φύλλο ανοιγμένο με βούτυρο. Θα την έχετε δει σαν μέθοδο του …
Τα ωραιότερα krapfen που έχω φάει! Η πατάτα τους πάει πολύ.
450 γρ αλευρι σκληρο 150 γρ αλευρι μαλακο 1κουτ γλυκ μπεικιν 2κουτ σουπας ζαχαρη 1/2κουτ γλυκ αλατι 375 γρ νερο …
Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. αλεύρι σκληρό 200 γρ. αλεύρι μαλακό 20 γρ. μαγιά νωπή ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 …