Χριστουγεννιάτικο κέικ Παρλιάρου
Στο χριστουγεννιάτικο κέικ του Στέλιου το κάρδαμο συναντά το πορτοκάλι και μαζί μπλέκονται με τα ξερά βερίκοκα και τη σοκολάτα. …
Στο χριστουγεννιάτικο κέικ του Στέλιου το κάρδαμο συναντά το πορτοκάλι και μαζί μπλέκονται με τα ξερά βερίκοκα και τη σοκολάτα. …
Υλικά για 6 άτομα: 1 μπούτι από αρνί 1,5 κιλό περίπου (ή μοσχάρι σπάλα) 1.5 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι 3/4 του …
Τούτη η γκρανόλα, εκτός από το κινόα και το ρύζι, περιέχει καρύδια και αμύγδαλα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και σύκα, και …
Μας την έκανε δώρο ο Στέλιος Παρλιάρος τα Χριστούγεννα του 2008 και δοκίμασα την συνταγή του. Την έφτιαξα τέσσερις φορές …
ΥΛΙΚΑ 1 κούπα πορτοκαλάδα με ανθρακικό ή σόδα ή γκαζόζα 3/4 κούπας σπορέλαιο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 μπανάνα 2 …
Γκρανόλα (granola) είναι αυτό το απίθανο μείγμα βρώμης, σπόρων, ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων και σταγόνων σοκολάτας (όχι απαραίτητα όλα μαζί) …
Ονειρεύτηκα χρωματιστά, μαλακά ξερά φρούτα να αγκαλιάζονται και να φυλακίζουν ανάμεσά τους τραγανούς ξηρούς καρπούς. Όλη η αφθονία της φύσης …
Το στόλεν είναι ένα γλυκό μπρ ιός που είναι αρωματισμένο με μπαχαρικά και περιέχει αποξηρα μένα φρούτα (καντίτι, τζίντζε ρ, …
Υλικά 180 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 180 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα 250 γρ. αλεύρι 3 κ. σ. κακάο σκόνη 200 γρ. βερύκοκα ξερά …
Αυτά τα τρουφάκια τα ετοιμάζουμε για κολατσιό μόνο με υγιεινά και θρεπτικά συστατικά όπως καβουρδισμένα αμύγδαλα και σουσάμι, αποξηραμένα βερίκοκα, …
Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας και στα δύο χρώματα.
Μια νόστιμη και όμορφη βασιλόπιτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Για να έχει επιτυχία ένα πλούσιο γιορτινό κέικ, μαλακώστε τα φρούτα σε μπράντι για μερικές ώρες, χτυπήστε καλά το βούτυρο …
Υλικά 100γρ γλυκό κουταλιού κεράσι, στραγγισμένα από το σιρόπι τους και κομμένα στην μέση 100γρ κορινθιακή σταφίδα ξανθιά …
Υλικά – 2 ½ φλ. αλεύρι – 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 1 ½ φλ. ζάχαρη – ½ …
Υλικά της συνταγής μας ( 8 τεμ.) 50 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 4 …
Αυτή η γέμιση αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Κάθε χρόνο τη φτιάχνω και δε βαριούνται να την τρώνε ακόμη και …
Σπιτικό Muesli, θρεπτικό & νόστιμο! …και χωρίς ζάχαρη! Φτιάξαμε μια συνταγή πρωινού, ιδανική για να ξεκινήσει η ημέρα με ένα …
Υγιεινές μπάρες δημητριακών για ενέργεια και δύναμη, με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, και σοκολάτα. Για όλη την οικογένεια, και για …
Το Ιταλικό πανφόρτε – Panforte είναι μια από τις συνταγές που πάντα βρίσκονται στο πίσω μέρος του μυαλό μου χρόνια …