Μάφινς με σπανάκι
Ο προγραμματισμός του blog αυτή την εποχή έχει πάει περίπατο! Άλλα κανονίζω, άλλα ετοιμάζω, άλλα βγαίνουν τελικά! Ελπίζω ο περίπατος …
Ο προγραμματισμός του blog αυτή την εποχή έχει πάει περίπατο! Άλλα κανονίζω, άλλα ετοιμάζω, άλλα βγαίνουν τελικά! Ελπίζω ο περίπατος …
Υλικά Για την γέμιση 3/4 του κιλού μυζήθρα 3/4 του κιλού ανθότυρο 1/2 κιλού μαλάκα ή τυρομάλαμα ή γραβιέρα 2 …
Υλικά Ζύμη – 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 120 γρ. ελαιόλαδο – 100 γρ. τσίπουρο ή τσικουδιά …
Υλικά για την ζύμη. 1500 γρ.αλεύρι σκληρό η για τσουρέκια 1 κύβος νωπή μαγιά η δυο φακελάκια ξηρή μαγιά 1και1,5 …
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα τριμμένη και στραγγισμένη 160 γρ αλεύρι 120 γρ. γάλα εβαπορέ 100 γρ. λαδί 3 κρεμμύδια φρέσκα …
400 γρ. ρεβίθια βρασμένα 200 γρ. πατάτες βρασμένες 200 γρ. κρεμμύδι Μαϊντανό 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι Μαντζουράνα δυόσμο από …
Δύο διαφορετικές προτάσεις με τα ίδια όμως υλικά σας έχουμε για σήμερα.Η πρώτη είναι τυροπιτούλες με σφολιάτα και γέμιση κρέμας …
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα ½ φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο λιωμένο …
Υλικά συνταγής Για τη βάση 125 γρ. λιωμένο βούτυρο 250 γρ. κράκερς 2 κ.σ. παρμεζάνα Για τη γέμιση 700 γρ. …
Η συνταγή είναι απο την Έμπαρο, το χωριό της μαμάς μου. Σερβίρονται και γλυκά αφού προσθέσουμε απο πάνω μέλι ή …
Σήμερα προτείνουμε ένα μεσογειακό πιάτο λαχανικών πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες, χρώμα και φυσικά σε μοναδικές γεύσεις!Υλικά:100 γρ. βούτυρο4 κολοκυθάκια μέτρια …
Ένας από τους πιο αγαπημένους μου μεζέδες, που τον έφτιαχνε η γιαγιά μου για τον πατέρα μου και τον παππού …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 ψωμί σε φραντζολάκι 200 γρ. ανθότυρο Δωδώνη 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. δυόσμο Αλάτι …
Κάτι διαφορετικό και εύκολο…Υλικά Ντομάτες – 6 μεγάλες Κασσέρι – 100 γρ τριμμένο Τυρί φέτα – 100 γρ χονδροκομμένη Ανθότυρο …
Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/8 λίτρο νερό 6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο …
Από τον chef Άρη Χονδρό ,250 γρ. φέτα 250 γρ. ανθότυρο 12 φύλλα φρέσκου δυόσμου 1 κ.γ. δυόσμο ξερό 100 …
Για όσους έχουν βαρεθεί να τρώνε συνέχεια κρέας και θέλουν να κάνουν στροφή στην υγιεινή διατροφή, δεν υπάρχει καλύτερη αρχή …
ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 1 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό 2 1/2 – 3 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 φλιτζάνι τσικουδιά 6 …
Χανιώτικη συνταγή. Τα φτιάχνουμε το Μ.Σάββατο. 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1/2 φλυτζανάκι του καφέ λάδι …