Τραγανή Κιμαδόπιτα Γιορτινή!
Πίτα γεμάτη νοστιμιά και γεύση που την κάνω γιορτές συνήθως σαν κυρίως γεύμα! Είναι τόσο πλούσια και χορταστική που στέκεται …
Πίτα γεμάτη νοστιμιά και γεύση που την κάνω γιορτές συνήθως σαν κυρίως γεύμα! Είναι τόσο πλούσια και χορταστική που στέκεται …
Αυτή είναι μία διαφορετική εκδοχή της πρασο-κιμαδόπιτας από την παραδοσιακή της Θεσσαλίας που είδαμε μαζί λίγο διάστημα πριν.Σε αυτήν η παρουσία …
Οι πίτες είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά της χώρας μας και είμαστε πολύ περήφανοι για αυτό. Σήμερα θα σου …
Αν σας έμεινε κιμάς από την μακαρονάδα που σκαρώσατε στα γρήγορα και δεν θέλετε να πάει χαμένος…σας την έχω την …
Μια πολύ γνωστή πιτούλα, φτιαγμένη όμως λίγο διαφορετικά, χωρίς τα κλασικά φύλλα. Στρωμένη πάνω σε αφράτο κανταΐφι και ανακατεμένη με …
Μια πρωτότυπη ιδέα για τον μπουφέ σας. Αντι να γεμίσετε την γαλοπούλα η την κότα σας βάλτε τα γιομίδια σε …
Τέλεια σε εμφάνιση και σε γεύση. 1 κιλό κιμά 3 πιπεριές τρικολόρε 1 ξερό κρεμμύδι 3 φρέσκα κρεμμύδια 1 συσκευασία …
Μια ασυνήθιστη πίτα θα φτιάξουμε σήμερα! Ετοιμαστείτε και γρήγορα στην κουζίνα! Θα χρειαστείτε: -1/2 κιλό κιμά -1 ½ κιλό …
Δεν θα μπορούσε λοιπόν να λείπει ο κιμάς από τη Χριστουγεννιάτικη εκδοχή της πίτας! Αυτή η κρεατόπιτα κάνει την εμφάνισή …
6 φλ. νερό 1-1/2 φλ. καλαμποκάλευρο 2 κ.σ. βούτυρο 3-4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο 2-3 χρωματιστές …
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστα 1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο 600 γραμ κιμά μοσχάρι (καπάκι) ή ανάμεικτο (μοσχάρι – χοιρινό) 2 …
Νόστιμη παραδοσιακή συνταγή για πίτα από τη Θράκη! ότι χρειάζεται για το έξυπνο φύλλο για την γεμιση 1 κιλο κιμα, …
Μια πίτα με κιμά, που όμως δεν θα μοιάζει με κλασική κιμαδόπιτα, ήταν η ιδέα που γυρόφερνα στο μυαλό μου, …
Ένα εμφανίσιμο ρολό για τον μπουφέ σας. 1/2 κιλό μαγειρεμένο κιμά (όπως των μακαρονιών) 3 αυγά 1/2-1 φλυτζάνι τριμμένο τυρί …
Κιμαδόπιτα σκέτη απόλαυση! Συνταγή πολίτικη συνδυάζει το τραγανό φύλλο κρούστας και τον νόστιμο κιμά, με την δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ. Κιμάς αρνίσιος 300 γρ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ. Αλάτι-πιπέρι …
Πιθανόν η νοστιμότερη πίτα που υπάρχει. Φτιάξτε τη και δοκιμάστε τον υπέροχο συνδυασμό κιμά και πράσου. Μάλιστα με το χωριάτικο …
Υλικά Σφολιάτα 1 ρολό Κιμάς 400 γρ Κρεμμύδια 4 μεγάλα ψιλοκομμένα Πιπεριά κέρατο 1 ψιλοκομμένη Μαϊντανός 1 κούπα ψιλοκομμένος Βούτυρο …
500gr ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 500gr ΚΙΜΑ ΧΟΙΡΙΝΟ 1 ΦΛΙΤΖ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ…
Μια διαφορετικη κιμαδοπιτα, τοσο ως προς την γεμιση, οσο και ως προς την συναρμολογηση και την εμφανιση!