Τούρτα κάστανο με σοκολάτα
Είναι μια τούρτα επαγγελματική που μόνο σε καλά ζαχαροπλαστεία μπορείς να απολαύσεις κι αυτό το λέω μετά λόγου γνώσης. Πρόκειται …
Είναι μια τούρτα επαγγελματική που μόνο σε καλά ζαχαροπλαστεία μπορείς να απολαύσεις κι αυτό το λέω μετά λόγου γνώσης. Πρόκειται …
Οι κουραμπιέδες σηματοδοτούν την περίοδο των Χριστουγέννων, με τη μυρωδιά από το βούτυρο και τα καραμελωμένα αμύγδαλα να πλημμυρίζει το …
Σε μεγάλη κατσαρόλα με κρύο νερό βράζουμε τα κάστανα μέχρι να μαλακώσουν. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα ξεφλουδίζουμε. …
Τούρτα μοχίτο 150 καστανή ζάχαρη 40 νερό 3 (~90gr) limes ξύσμα και χυμός 100 ml ρούμι 1 ματσάκι δυόσμος Από …
Αγαπάτε τα κέικ αλλά θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό; Σας έχουμε τη λύση. Με αυτό το υπέροχο κέικ κακάο με …
Υλικά 12 muffins 150 γρ. ζάχαρη…
…
Κλείσε τα μάτια σου. Φαντάσου ότι είσαι σε ένα μέρος μακρινό, γεμάτο πρωτόγνωρες εικόνες, ήχους, αρώματα και γεύσεις. Ένα μέρος …
Τι πιο όμορφο, πιο γευστικό, πιο γιορτινό, πιο αμαρτωλό, από μία πιατέλα τίγκα στον κουραμπιέ; Κουραμπιέ αφράτο, κουραμπιέ κατάλευκο, κουραμπιέ …
Η αντίστροφη μέτρηση για τις γιορτές βρίσκεται στο απόγειό της και όλες μας βρισκόμαστε σε πυρετώδεις ρυθμούς προετοιμασιών. Σήμερα θα …
Τα Χριστούγεννα ήρθαν, είναι εδώ! Πράγμα που σημαίνει ότι τα αλεύρια, οι ζάχαρες και τα βούτυρα αρχίζουν να εξαντλούνται πιο …
Και ξαφνικά είχα ΤΗΝ ΕΜΠΝΕΥΣΗ! Ατομικά ρολάκια με γέμιση από σοκολάτα, αμύγδαλα και χουρμάδες. Καταπληκτικός συνδυασμός που ολοκληρώνεται με τριμμένο …
Αυτή η ψητή τάρτα σοκολάτας συνδυάζει την τάρτα με το αφράτο κέικ και είναι φτιαγμένη με φρέσκο βούτυρο, σοκολάτα, κονιάκ, …
Έτσι λοιπόν κι εγώ σας δίνω σήμερα μια συνταγή για λαχταριστά brownies με φιστικοβούτυρο, βασισμένη σε μια συνταγή του Dalliance …
Ευωδιαστή τούρτα με αγαπημένο λικέρ αυγού.
Ο κλασικός κορμός χωρίς αυγά και με σοκολάτα για να ενισχύσει τη γεύση.
Μας την έκανε δώρο ο Στέλιος Παρλιάρος τα Χριστούγεννα του 2008 και δοκίμασα την συνταγή του. Την έφτιαξα τέσσερις φορές …
Νομίζω πως δεν υπάρχει άλλο δώρο, σαν τα τρουφάκια, που να είναι τόσο δελεαστικό, ευπροσάρμοστο στα γούστα του παραλήπτη -εφόσον …
Εξαφανίστηκαν με το που τα έφτιαξα!!! Την επόμενη φορά διπλή δόση!!!
Αγαπημένο γλυκό ο μπαμπάς, τον έχουμε ξαναδοκιμάσει στο laboratorio, στην κλασσική ναπολιτάνικη συνταγή (εδώ), αλλά και σε μία παραλλαγή με …