Κοτόπουλο στιφάδο με αυγολέμονο
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 5 κόκκοι μπαχάρι …
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 5 κόκκοι μπαχάρι …
Υλικά 5-6 κοπανάκια κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κονσέρβα ντοματάκια μισό ποτηράκι κόκκινο κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης …
Το πιάτο αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πιο γνωστά ινδικά φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η σάλτσα του μπορεί να παρασκευαστεί …
1 ολόκληρο κοτόπουλο 1 πακέτο σπαγγέτι no 6 40 γρ. βούτυρο (Κέρκυρας) 4 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 100 ml. …
Ένα στιφάδο νόστιμο και σχετικά ελαφρύ.
Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! Ενα απλό κοκκινιστό κοτοπουλάκι έχουμε σήμερα που το τελειώνουμε με κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο. Μαγειρεύουμε το …
Πρασινάδα (saag) σημαίνει παραδοσιακά το σπανάκι, που αποτελεί τη συνη-θισμένη επιλογή για να συνδυαστεί με το κοτόπουλο, αν και άλλα …
Το πιάτο αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πιο γνωστά ινδικά φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η σάλτσα του μπορεί να παρασκευαστεί …
Με μαστιγώματα κρεμμυδιών, η dopiaza παραμένει δημοφιλής από χρόνου αμνημονεύτου. Η προέλευση της λέξης είναι μάλλον ασαφής. Στη γλώσσα Hindi …
Και ξανά ινδική συνταγή! Έχουμε φτιάξει τόσες και τόσες ινδικές συνταγές, αλλά το πασίγνωστο και διαδεδομένο “Butter chicken” (όπως θα …
Τη συνταγή τη βρήκαμε σε περιοδικό, αλλά τη διασκευάσαμε λίγο, προσθέσαμε κάποια υλικά και στο τέλος όλοι έγλειφαν τα δάχτυλά …
Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο ή μπούτια ή στήθη κοτόπουλου 1 μεγάλο πράσο σε ροδέλες 2 μέτρια βιολογικά καρότα σε ροδέλες …