Πίτα Με Ανθότυρο Και Μανιτάρια / Ricotta And Mushroom Pie
Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …
Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …
Δροσερή αρωματική και νόστιμη σαλάτα πατζάρι για κάθε μέρα αλλά και για μια εορταστική περίσταση
Η γέννηση της συνταγής αυτής προέκυψε από τον περιορισμένο χρόνο που οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε καθώς κι από την …
ΤΟΥ ΤΗΓΑΝΙΟΥ | Συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού που μπορείτε να αρωματίσετε με δυόσμο. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό συνοδεία …
Μια συνταγή για ένα υπέροχο ορεκτικό. Εύκολο τζατζίκι με καρότο και δυόσμο. Συνοδεύει τέλεια ψητά κρεατικά ή ψάρια. Η συνταγή …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με πολλά πολλά νόστιμα και ιδιαίτερα είδη γέμισης. Με πατάτα, με λουκανικάκια Φρανκφούρτης …
Η τυρόπιτα με το φύλλο ολικής άλεσης λίγη διαφορά έχει στη γεύση από αυτήν με το κανονικό φύλλο κρούστας που …
Αν αγαπάς τα κολοκυθάκια και κάθε συνταγή που έχει να κάνει με αυτά είναι χρήσιμο να ξέρεις πότε είναι η …
Μια κρύα μπύρα και ένα κομμάτι κολοκυθόπιτα στο μπαλκόνι … Αλλά και με έναν καφέ αυτή η κολοκυθόπιτα που δεν …
Σήμερα έχουμε κάποια διαφορετικά πιτάκια. Samosas, ινδικά μικρά πιτάκια γεμισμένα με λαχανικά (ή και κρέας) και μπόλικα μπαχαρικά. Το φύλλο …
Είναι νοστιμότατα ως ορεκτικό ή κολατσιό σίγουρα αρέσουν σε όλους. Έγιναν τραγανά, ροδοκόκκινα με πλούσια γέμιση, λαχταριστά. Εγώ χρησιμοποίησα τυριά …
Ο προγραμματισμός του blog αυτή την εποχή έχει πάει περίπατο! Άλλα κανονίζω, άλλα ετοιμάζω, άλλα βγαίνουν τελικά! Ελπίζω ο περίπατος …
Αυτές οι πίτες είναι απλές. Ένα ζυμάρι και μια γέμιση. Όμως το στριφτό κλείσιμο πίτας κάνει όλη τη διαφορά. Και …
Στην κουζίνα μου, όταν κάνω λαχανοντολμάδες πάντα ετοιμάζω γέμιση με 1 κιλό κιμά, για να περισσέψει και να κάνω γιουβαρλάκια, …
Η τυρόπιτα χωρίς φύλλο φτιάχνεται κυρίως με τυρί χαλούμι και λίγη φέτα, έχει δυόσμο που της πάει πολύ ενώ στην …
Η σούπα με μελιτζάνες αποχαιρετάει το καλοκαίρι και καλωσορίζει το φθινόπωρο και τον χειμώνα. Αν και μελιτζάνες μπορούμε να βρούμε …
Τώρα πια όλοι το ξέρετε πόσο μας αρέσουν τα αλμυρά κέικ. Ένα ακόμα σας έχουμε σήμερα, με τυριά και λιαστές …
Τραγανη φωλια με φυλλο καταιφι με κρεμωδη γεμιση γιαουρτιου ,τυριων και μικρες κοτομπουκιτσες,σκετη απολαυση… Απολαυστε το!!!
4 χοιρινά μπριζολάκια 1 κύβο βοδινού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη λίγο φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο ,ρίγανη φρεσκοτριμμένο πιπέρι …