Ταρτάκια φέτας με ψωμί του τοστ και καπονάτα
Υλικά για 6 φέτες: 6 φέτες τοστ χωρίς κόρα βούτυρο 150 γρ φέτα πικάντικη γιαούρτι πλήρες δυόσμος αλάτι, πιπέρι καπονάτα …
Υλικά για 6 φέτες: 6 φέτες τοστ χωρίς κόρα βούτυρο 150 γρ φέτα πικάντικη γιαούρτι πλήρες δυόσμος αλάτι, πιπέρι καπονάτα …
Υλικά για την ζύμη 2 αυγά 300 ml γάλα90 λάδι 450-500 αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Μισό κ γ ζάχαρη …
Χρονος Προετοιμασίας: 10-15 λεπτά Υλικά για 20 κομμάτια:400 γρ αλεύρι γ 100 γρ φαρινα 100 γρ ελαιόλαδο 100 γρ μαργαρινη …
Την μπατζίνα, την έχουμε ξαναφτιάξει – πολλάκις!! – στην πιό απλή της μορφή (δες συνταγή εδώ), όμως τώρα που βγήκαν …
Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …
Έφτιαξα μια Κιμαδόπιτα γιορτινή, λίγο διαφορετική, και επειδή άκουσα πολύ καλά λόγια τη μοιράζομαι μαζί σας. Όπως κάθε φορά θα …
300 γρ αλλαντικά 200 ml σάλτσα ντομάτας Ρίγανη 3-4 κουταλιές κέτσαπ 3 αυγά 200 γρ γιαούρτι 200 ml λάδι…
Υλικά 2 κούπες καλαμποκάλευρο…
Υλικά 500 γρ γιαούρτι…
Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα 1 φλιτζάνι …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Πανεύκολα χωρίς μίξερ χωρίς πολλά υλικά
Όταν έρχεται το μαντεμένιο τηγάνι, η σάλτσα κοχλάζει ακόμα και τα ρουθούνια μου πλυμμηρίζουν με ένα άρωμα καυτερό από τις …
Υλικά 300 γρ τραχανάς 4-5 κούπες ζωμός κοτόπουλο 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά 200 γρ γιαούρτι …
Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός φρέσκο, ψιλοκομμένος …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ ζάχαρη 2 νωπές μαγιές 50 γρ η 2 φακελάκια ξηρή …
Υλικά Για την ζύμη 200 γρ γιαούρτι 125 ml ελαιόλαδο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη 1 …
Μια αλμυρή λιχουδιά! Όλοι αγαπάμε τις πίτες. Με όποια γέμιση! Σ’ αυτήν εδώ τη συνταγή, τυριά και ντόπια εκλεκτά λουκάνικα …
Είχα αγοράσει κανελόνια, αλλά δεν ήθελα να τα φτιάξω με κιμά. Αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό και τα έκανα με …