Γιουβαρλάκια με Λάχανο
Η γέννηση της συνταγής αυτής προέκυψε από τον περιορισμένο χρόνο που οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε καθώς κι από την …
Η γέννηση της συνταγής αυτής προέκυψε από τον περιορισμένο χρόνο που οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε καθώς κι από την …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο ολόκληρο 2 μικρά κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσα 150 γρ. μπέικον σε φέτες …
Υλικά 1.200 γρ φιλέτο μοσχάρι Υλικά για την γέμιση 4 κ.σ ψιλοκομμένο μαϊντανό 200 γρ. κασέρι πικάντικο της αρεσκείας σας-κομμένο …
To πιο φινετσάτο οσομπούκο είναι το αυθεντικό μιλανέζικο. Μαγική γεύση, χρώμα, άρωμα και άποψη. Παρουσιαστικό και εκτόπισμα αντιστρόφως ανάλογα του …
Σήμερα το πρωί ξύπνησα και μου ήρθε στο μυαλό η ζεστασιά μιας σούπας, πως όχι άλλωστε είμαστε στην καρδιά του …
Υλικά συνταγής 500γρ. λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα στα τρία ή κοκτέιλ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ντομάτες ώριμες και μεγάλες περασμένες στο …
3 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΛΑΙΜΟΥ 2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 6 Κ.Σ. ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ BBQ KALAMATA PAPADIMITRIOU 2 Κ.Σ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ½ Κ.Γ. …
Παρ’οτι θεωρώ τους κεφτέδες αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό,σε αυτή εδώ την εκδοχή,με φέρνουν πιο κοντά σε μέρες που ο καιρός αρχίζει …
4 χοιρινά μπριζολάκια 1 κύβο βοδινού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη λίγο φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο ,ρίγανη φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
Υλικά – 1 κιλό μοσχαράκι κότσι σε μερίδες – 1 καρότο σε ροδέλες – 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο – ½ …
Υλικά – ½ κιλ κιμάς μοσχαρίσιος – 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο – 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη – 4 κ.σ. ρύζι …
Υλικά συνταγής 1200γρ. νουά μοσχαρίσιο (σε ενα κομμάτι) 2 μέτρια καρότα σε ροδέλες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο …
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ 3 ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΑΛΟ 2 ΠΑΤΑΤΕΣ 1 ΚΑΡΟΤΟ 1 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ ΜΕΓΑΛΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΑΙ …
,½ κ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κ. φασολάκια πλατιά κατεψυγμένα Ifantis 250 γρ. πατάτες 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελ. σκόρδο 1 …
500 γρ. αρνάκι ψαχνό χωρίς λίπος κομμένο σε μπουκιές 200 γρ. σολομός καπνιστός σε φέτες κομμένος μικρά τετράγωνα 4 κουταλιές …
Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια 1 – 2 εντεριές αρνίσιες, καθαρισμένες 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο …
Το σπιτικό ρολό είναι το καλύτερο! Ανοίγουμε ένα Chardonnay και απολαμβάνουμε, παρέα με οικογένεια ή φίλους. Υλικά 1.000 – 1.200 …