Flatbreads με χούμους ρεβιθιών, μελιτζάνες και πιπεριές
Υλικά για 4 άτομα: Για τη ζύμη: 450 γρ αλεύρι 250 γρ γάλα ή νερό ή μείγμα των 2 ελαιόλαδο …
Υλικά για 4 άτομα: Για τη ζύμη: 450 γρ αλεύρι 250 γρ γάλα ή νερό ή μείγμα των 2 ελαιόλαδο …
Τα κάστανα είναι ένα πολύ αγαπημένο προϊόν και ιδιαίτερα το χειμώνα. Η βελουτέ κάστανου είναι μια σούπα ιδανική όχι μόνον …
‘Αλλες γιορτές ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κρεατικά Εξαιρετική πρόταση για την Τσικνοπέμπτη που είναι την άλλη εβδομάδα και όχι μόνον. Ένας μελωμένος …
Επειδή μας αρέσουν οι σούπες σαν λαός, σήμερα αποφασίσαμε να σου δείξουμε πως να φτιάξεις μία πολύ νόστιμη μανιταρόσουπα. Έχει …
Απολαυστικές, τρυφερές, ζουμερές χοιρινές μπριζόλες λαιμού με μια υπέροχη σάλτσα μανιταριών! Υλικά: 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 400 γρ μανιτάρια κονσέρβα ή …
6 αυγά 300 γρ ζάχαρη 250 γρ βούτυρο 200 ml γάλα Χυμό από 2 πορτοκάλια 1 κουταλάκι κανέλα 2 βανίλιες …
Ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό, με κλασική παραδοσιακή γέμιση
Πριν αρκετό καιρό έπεσε στα χέρια μου μια παλιά συνταγή, η οποία τράβηξε αμέσως την προσοχή μου. Ήταν μια μακαρονάδα …
Μια μοναδική συνταγή που θα αγαπήσετε. Πεντανόστιμο ριζότο Primavera. Το υπέροχο αυτό ιταλικό ριζότο είναι ότι πρέπει για ένα γέυμα …
Μια φανταστική συνταγή για ένα σπέσιαλ γεύμα. Νόστιμα λαζάνια με μοτσαρέλα, ρικότα και παρμεζάνα. Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Δοκιμάστε τα …
σειρά σήμερα έχει μια εξαιρετική κοτοσαλάτα με σάλτσα καρυδιών, και θα ακολουθήσουν άλλες δύο συνταγές, γλυκιές όμως για τις φίλες …
Υλικά: 300 γρ. κουνουπίδι 300 γρ. μπρόκολο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 250 γρ. ρύζι μπασμάτι …
Υλικά 4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati…
Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες γεύσεις από όλες τις κουζίνες του κόσμου. Σε δήλωσα συμμετοχή σε διαγωνισμό της Agrino και …
Στους δικούς μου η εκδοχή των γεμιστών με ρύζι αρέσει πολύ,έτσι και τα κολοκυθάκια τα θέλουν …ορφανά χωρίς κιμά!
Νόμιζα πως θα κάνει κρύο! Δε πειράζει, ο χειμώνας είναι μπροστά. Νόστιμη σουπιτσα. Κάπου την είχα δει σε εκπομπή. Αλλά …
Ένα καθημερινό φαγητό είναι το κοτόπουλο ψητό αλλά συνδυασμένο όχι με πατάτες ή ρύζι αλλά με κινόα. Ελάτε να γνωρίσουμε …
Οταν οι ιταλοί λένε pasta risottata, ενοούν μία μακαρονάδα, όπου τα ζυμαρικά έχουν μαγειρευτεί μαζί με την σάλτσα τους, προσθέτοντας …
…
Νόστιμη και τραγανή πίτα με μελιτζάνες και τυριά.