Πράσινες Ντομάτες τουρσί με φρέσκα αρωματικά
Μας έχουν μείνει λίγες πράσινες ντομάτες από τον κήπο και τι το καλύτερο από το να τις φτιάξουμε τουρσί. Γίνονται …
Μας έχουν μείνει λίγες πράσινες ντομάτες από τον κήπο και τι το καλύτερο από το να τις φτιάξουμε τουρσί. Γίνονται …
Τα μπιφτέκια με τόνο είναι πολύ νόστιμα, γίνονται πολύ αφράτα. Προτιμάμε τον τόνο Αλοννήσου καθώς είναι ο πιο υγιεινός τόνος και …
Το λάθυρο είναι ένας είδος όσπριου που παράγεται από το φυτό λαθούρι. Το λάθυρο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και είναι …
Τα χορτοφαγικά μπιφτέκια μπορούν να έχουν ως βάση όλα τα όσπρια. Είναι πολύ υγιεινά, πλούσια σε βιταμίνες, πρωτεΐνη και μπορούν …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
8 μανιτάρια portobello 600 γρ. μπλε τυρί Δανίας Castello Danablu 1 σκελ. σκόρδο 2 κλων. θυμάρι φρέσκο Αλάτι-πιπέρι 600 γρ. …
Δύο διαφορετικές προτάσεις με τα ίδια όμως υλικά σας έχουμε για σήμερα.Η πρώτη είναι τυροπιτούλες με σφολιάτα και γέμιση κρέμας …
Δεν έχουν κρέας και εκτός απο το σχήμα τους δεν θυμίζουν σε τίποτα τα “γνωστά” μας λουκάνικα.Στην ουσία είναι ενα …
Αλεύρι, Βούτυρο, Γάλα, Τυρί (όλα τα είδη), Φέτα, Γραβιέρα, Δυόσμος, Μαϊντανός, Θυμάρι, Μπέικιν πάουντερ, Αυγό, Σουσάμι, Αλάτι, Πιπέρι, Ξηροί καρποί …
Υλικά για 18 κεφτεδάκια 300 γραμ. χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι …
Ελαφρώς αφυδατωμένα ντοματίνια που μαγειρεύονται σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και χρησιμοποιούνται σε γαρνιτούρες και σαλάτες.
Σήμερα το μεσημέρι προσφέρετε στα παιδιά νόστιμα, υγιεινά και θρεπτικά κεφτεδάκια κοτόπουλου! Η κλασική συνταγή σε light έκδοση λόγω κοτόπουλου …
Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το …
Ντοματοκεφτέδες, πολυαγαπημένος νησιώτικος μεζές! Προσωπικά τους κάνω σε δύο εκδοχές. Η πρώτη είναι η αυθεντική και ιδανική για νηστεία και …
Καθώς δεν εχω τριγυρίσει πολυ στα νησιά του Αιγαίου, τους ντοματοκεφτέδες τους είχα μεν ακουστά, αλλα δεν τους είχα δοκιμάσει …
Ένας μεζές που φτιάχνεται σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, αλλά πιο ξακουστός είναι αυτός της Σαντορίνης, επειδή φτιάχνεται με …
Yλικά 16 μανιτάρια μέτρια 400 γρ. γαρίδες μεγάλες 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κολοκυθάκια 2 κουταλιές …
Υπεροχα αλμυρα κουλουρακια διαιτητικα με αλευρι ντινκελ,θυμαρι,πιπερια,ντοματα,κρασι,και αλλα μυρωδικα που θα διαβασετε παρακατω σας περιμενουν να τα δοκιμασετε χωρις τυψεις……
Εύκολο και γρήγορο, μπορεί να σερβιριστεί ως γεύμα ή σε μπουφέ!
Ευκόλο και γρήγορο σνακ, που μπορεί να προσαρμοστεί σε κάθε γούστο!