Κρεμμυδομανιταρόπιτα με Σπιτικό Φύλλο και Τυριά – Onion and Mushroom Pie with Homemade Phyllo Pastry and Cheese
Μια διαφορετική πίτα σας προτείνω κι εγώ με σπιτικό φύλλο που γίνεται ροδοκόκκινο και τραγανό κατά το ψήσιμο και περικλείει …
Μια διαφορετική πίτα σας προτείνω κι εγώ με σπιτικό φύλλο που γίνεται ροδοκόκκινο και τραγανό κατά το ψήσιμο και περικλείει …
Το καλύτερο ψητό κοτόπουλο που έχω φάει!!!Η συνταγή είναι του κ.Λευτέρη Λάζάρου, με το δικό μου μαγειρευτικό γούστο.Βρήκα αυτή τη …
Η γαλοπούλα πρέπει να είναι ξεκοκκαλισμένη (οπότε ελαττώνεται το βάρος, στο τέλος έχει οδηγίες, αν δεν έχετε βολικό χασάπη). Γεμίζεται …
Μια απίθανη συνταγή του Jamie Oliver για να μην πετάξουμε ό,τι έμεινε από τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα!
Μια γαλοπούλα που ψήνεται χωρίς πολλά πολλά, μόνο με μια γέμιση μυρωδικών και λεμονιού που της δίνουν υπέροχο άρωμα. Δοκιμάστε …
150 ΓΡ. ΦΑΓΟΠΥΡΟ 150 ΓΡ. ΚΕΧΡΙ 2 Κ.Σ. ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 1 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ 1 ΚΑΡΟΤΟ 1/2 ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ 1 ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΗΛΟ 3 …
Μια υγιεινή συνταγή που αποτελεί μία πολύ ωραία ιδέα την οποία μπορείτε να εισάγετε στο εβδομαδιαίο μενού της οικογένειάς σας. …
200 γρ. τυρί Arla Μοzzarella 100 γρ. Arla Aυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι 100 γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα 100 γρ. τυρί …
160 γρ. Ferrano Γαλοπούλα ψητή Ifantis 150 γρ. σαλάμι αέρος με παρμεζάνα Ifantis 80 γρ. Ferrano Προσούτο Ifantis 125 γρ. …
300 γρ. ρεβίθια 250 γρ. γαλοπούλα βραστή Ferrano Ifantis 1 πιπεριά κόκκινη 1πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη …
Υλικά – 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) – 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος – 1 φλ. ελαιόλαδο – ½ φλ. κρασί …
500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια 200 γρ. γαλοπούλα ψητή Ferrano Ifantis 1 κρεμμύδι 1/2 φινόκιο 2 μικρά καρότα 1 κολοκύθι 2 …
225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν 3 αβγά …
Αυτό το κοτόπουλο είναι ένα νοστιμότατο και εύκολο Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο πιάτο. Έχει σίγουρη επιτυχία γιατί η γεύση του είναι …
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …
Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γρ. . βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. …
Η απόλυτη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από τον Jamie Oliver, ημι-γεμιστή, ζουμερή και μυρωδάτη. Το κεντρικό πιάτο ενός υπέροχου μενού του 2011 …
ΥΛΙΚΑ :2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου200 γρ τυρί παρμεζάνα4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή1 κ.σ θυμάρι ξερόαλάτιπιπέριελαιόλαδοΠΑΡΑΣΚΕΥΗ :Φροντίζουμε τα φιλέτα μας …
Υλικά 2-3 κιλά κοτόπουλο/γαλοπούλα 200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. συκωτάκια από το κοτόπουλο/γαλοπούλα ζεματισμένα με λίγο νερό και κομμένα …