Τα τέλεια ψητα λαχανικα
Υλικά 1 μέτριο καρότο 1κολοκυθακι 1 μελιτζάνα φλασκα 150 γρ μανιτάρια πλευρωτους 1 πράσινη μικρή πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά Αρωματικά: …
Υλικά 1 μέτριο καρότο 1κολοκυθακι 1 μελιτζάνα φλασκα 150 γρ μανιτάρια πλευρωτους 1 πράσινη μικρή πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά Αρωματικά: …
Έχω πειραματιστεί με διαφορετικές ζύμες για τη βάση τους, αλλά τις περισσότερες τις φτιάχνω με μια ζύμη χωρίς βούτυρο, στη …
Ώρα για ζυμαρικά; Κάθε ώρα είναι κατάλληλη για ζυμαρικά! Εύκολα και γρήγορα στην ετοιμασία τους, μα παράλληλα και τόσο αγαπητά …
Ένα πιάτο απλό, εύκολο, πολύ νόστιμο που μπορεί να αλλάξει πολλές θέσεις και να γίνει πρώτο πιάτο σε κάποιο κάλεσμα, …
Οι Μεξικάνικες Κεσαντίγιας είναι ένα εύκολο ορεκτικό αλλά και κύριο πιάτο. Με τις έτοιμες τορτίγιες σίτου ή καλαμποκιού μπορούμε να …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά ετοιμάζονται στα γρήγορα με φρέσκα μανιτάρια και λίγα καθημερινά μυρωδικά όπως ρίγανη, μαϊντανό, λεμόνι …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά είναι από τις συνταγές που ετοιμάζονται χωρίς πρόγραμμα, αναλογίες και κατευθύνσεις. Αρκεί να βρω …
Υλικά Ψαρονέφρι 3 τεμ Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Πατάτες 4 τεμ Κολοκυθάκια 500 γρ Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ Κρεμμύδι ξερό …
2 κιλά μπούτι κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής (330 γρ. περίπου η μερίδα) 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους 300 γρ. Arla …
Πιάτο γεμάτο χρώματα και γήινες μυρωδιές, ειδικά φτιαγμένο για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια, όπως εγώ. Παλιότερα, ούτε που θα σκεφτόμουν …
Ελαφρύ και υγιεινό πιάτο, πανεύκολο στην εκτέλεσή του με καθαρή γεύση και πολύ χρώμα. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια …
Αρωματικό νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια άγρια ή καλλιέργειας. Τα βότανα και τα πλευρώτους μας φέρνουν το άρωμα του βουνού στο …
1 κοτόπουλο ολόκληρο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ 500 γρ. λαζάνι ΗΛΙΟΣ 150 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 150 γρ. μανιτάρια λευκά 150 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο …
ΥΛΙΚΑ: 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (τώρα είναι ακριβά και στη θέση τους έβαλα πάλι …
Υλικά: 500γρ μανιτάρια πλευρώτους 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού μπαλσάμικο θυμάρι 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι-πιπέρι …
Όλο το μεγαλείο της απλότητας είναι συγκεντρωμένο σ’ αυτή τη συνταγή!! Μανιτάρια, φρέσκα αρωματικά από τις γλάστρες μας, μοσχοβολιστό, αγνό …
Τα μανιτάρια από μόνα τους έχουν υψηλή διατροφική αξία με πληθώρα θρεπτικών συστατικών, όπως ιχνοστοιχεία,μέταλλα και βιταμίνες πόσο μάλλον όταν …
ΥΛΙΚΑ:(για 1 πιατο) 1μετριο κολοκυθι 1 μελιτζανα φλασκα 200 γρ.μανιταρια πλευρωτους(1/2 πακετο) 2 πιπεριες φλωρινης.(και κονσερβα μπορουμε) 1 πατατα μετρια …
Από τα πολύ-πολύ αγαπημένα φαγητά, ανεξαρτήτως εποχής! Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ πένες 500 γρ μανιτάρια πλευρώτους 25 γρ …
Οι σαλάτες τώρα το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους! Νόστιμες, χορταστικές, με ποικίλα υλικά είναι πάντα λαχταριστές. Είναι πανεύκολες, έχουν …