Σάλτσα τομάτας για πίτσα
Αυτή η σάλτσα ντομάτας διάρκειας 2 λεπτών χωρίς μαγείρεμα είναι γευστική και πηχτή, με την τέλεια υφή για να την …
Αυτή η σάλτσα ντομάτας διάρκειας 2 λεπτών χωρίς μαγείρεμα είναι γευστική και πηχτή, με την τέλεια υφή για να την …
Μια υπεροχη πικαντικη μαρμελαδα ντοματας για να συνοδευει κρεατα,ψητα,τυρια,πατατες καθως και διαφορα τηγανιτα ορεκτικα.Μια ομορφη πινελια και τσαχπινια στο πιατο …
Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη…
Τα λουκάνικα στον φούρνο είναι ένας λαχταριστός μεζές και μαζί με πατάτες, φασολάκια και μανιτάρια μπορούν να απογειωθούν!
Μια ωραία πρόταση για το Χριστουγεννιάτικο, Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ.Φαγάκι εύκολο στην παρασκευή του, πεντανόστιμο, με το γλυκό κρασί από …
Πολύ ωραία ιδέα ,πολύ ωραία γεύση,πολύ γρήγορο -πρωτοτύπησε με κάτι διαφορετικό και πεντανόστιμο !!! Πολύ ωραίο και για μπυρίτσα ή …
Αυτό το εύκολο και πολύ νόστιμο σουφλέ, έχει κάτι το διαφορετικό!Ποιο είναι αυτό??Τυριά, αλλαντικά και μανιτάρια που αλέθονται όλα μαζί, …
Φτιάξτε μόνοι σας cajun. Ένα μπαχαρικό που μας έρχεται από την μυστηριακή Νέα Ορλεάνη!
Υλικά για 6 άτομα: 2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες Για …
Όταν ήμουν παιδί (και είχα τις γιαγιάδες και την μάνα μου, καλομαγείρισσες… στο σπίτι) ένα από τα πιο αγαπημένα μου …
Προκειται για ενα εξαιρετικα νοστιμο ψαρι με καρδιοπροστατευτικη δραση, και για τον λογο αυτο και οχι μονο…… πρεπει να τον …
10 ΛΑΖΑΝΙΑ 100 ΓΡ. COPPA FERRANO IFANTIS 100 ΓΡ. ΑΡΑΚΑ 2 ΑΒΓΑ 1 ΚΛΩΝ. ΘΥΜΑΡΙ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ 2 ΦΛ. LACTOFREE 3 …
ΥΛΙΚΑ για το ψωμάκι του τοστ • 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης • 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι χαμηλών λιπαρών …
Ένα γεύμα, ένα τηγάνι, ΔΥΟ πιάτα σε ένα τηγάνι! Στη λογική του One Pot, όλα σ΄ ένα, ετοιμάζουμε κι αυτό …
Φαγάκι έτοιμο σε ένα μισάωρο, με την πέρκα να μαγειρεύεται στην κατσαρόλα, και όχι στον φούρνο, και να δίνει ένα …
1 κοτόπουλο γυρω στο 1.700 γραμ 2 κλαδάκια Φρέσκο Θυμάρι 2-3 πρέζες αποξ/νη ρίγανη 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά μουστάρδα …
Για το σις κεμπάμπ χαλούμι 400 γρ. χαλούμι μικρά μανιτάρια ντοματίνια 2 πιπεριές 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1/4 φλ. βαλσαμικό …
Το πιο και πιθανόν είναι ότι θα κάνω ένα ψητό με πατατούλες στον φούρνο.Εύκολα πράγματα δηλαδή!Τα βάζουμε όλα στην γάστρα, …
2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω (ή αν βρείτε με το δέρμα επάνω) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια …
Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό για κάρβουνα λοιπόν. Την ιδέα με το βερίκοκο τη βρήκα σε ένα από τα …