Κολοκυθόπιτα γλυκιά !!!
Υλικά2 1/2 κιλά κολοκύθα καθορισμένη2 1/2 κούπες ζάχαρη1 φακελάκι γαλέτα1 κούπα στραγάλια αφράτα1 ποτήρι νερό1 κουταλάκι γλυκού κανέλαΔυο πρέζες αλάτιΦΎΛΛΟ700 …
Υλικά2 1/2 κιλά κολοκύθα καθορισμένη2 1/2 κούπες ζάχαρη1 φακελάκι γαλέτα1 κούπα στραγάλια αφράτα1 ποτήρι νερό1 κουταλάκι γλυκού κανέλαΔυο πρέζες αλάτιΦΎΛΛΟ700 …
Λίγο εκτός εποχής σήμερα, αλλά η κολοκύθα ήταν στη βεράντα μήνες έπρεπε να χρησιμοποιηθεί, κρίμα να την πετάξω. Είναι δε …
Με βάση την κίτρινη κολοκύθα και με αρωματικά μπαχαρικά δημιουργούμε ένα πολύ αρωματικό, πολύ αφράτο και υγιεινό κέικ με στέβια.Η …
Νάμαστε και πάλι με ένα τελείως φθινοπωρινό γλυκάκι, πάρα πολύ αρωματικό, πολύ ζουμερό (μοιάζει σαν να του βάλαμε σιρόπι ) …
Γνώριμα υλικά σε μια ιδιαίτερη συνταγή. ‘Ενα πεντανόστιμο κέικ με κολοκύθα της εποχής, που μπορούμε ωστόσο να φτιάξουμε όλο τον …
ΥΛΙΚΑ (για το φύλλο) 1 κιλό αλεύρι 2 κούπες χλιαρό νερό 1 κτΣ αλάτι 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 …
Μια νόστιμη φθινοπωρινή συνταγή για γλυκό ρολό κολοκύθας που ετοιμάζεται χωρίς πολλά πολλά και απολαμβάνεται με χαμόγελα ευχαρίστησης!
Περιγραφή Μια γλυκεία πιτα που τρώγεται όλες της ώρες! 400 γρ + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες της …
Οκτώβρης χωρίς γλυκό με κολοκύθα δε γίνεται! Σε λίγο θα γεμίσει η αγορά με κολοκύθες και επιβάλεται να τις χρησιμοποιήσουμε
Υλικά: Για τη ζύμη μας – αλεύρι όσο πάρει – 2 ποτήρια νερό – 1 φλιτζ. καφέ ξύδι – 1 …
3 αυγά 2 κάψουλες βανίλια 400 γρ. ζάχαρη 200 ml. σπορέλαιο 2 κ.γ. κανέλα 600 γρ. ψίχα κολοκύθας 150 γρ. …
Τι χρειαζόμαστε: …για τα λουκουμαδάκια ξύσμα από φλούδα 2 πορτοκαλιών 250 γρ αλεύρι 8 γρ backing powder 3 μέτρια αυγά …
Τι χρειαζόμαστε: 225 γρ καθαρή ψίχα κολοκύθας 80 γρ ζάχαρη (δείτε “Μυστικά” [3] 150 φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γρ …
Ας επανέλθω όμως στην γλυκιά στριφτή κολοκυθόπιτα που έφτιαξα. Αυτή τη φορά πειραματίστηκα με το φύλλο αλλά και με τη …