Πεϊνιρλί με τυριά, κιμά και αυγό
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
1 κιλό περίπου μοσχαράκι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μικρά ομοιόμορφα κομμάτια. 1 μεγάλο κρεμμύδι λευκό (κομμένο σε μικρά καρέ). 2 …
Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ Για τη ζύμη (1/2 δόση από την παρακάτω ζύμη) 300 γρ αλεύρι για όλες τις …
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Αγαπημένη παιδική γεύση που ήθελα καιρό τώρα ν’ αναπαράγω. Για την επιτυχία της παστουρμαδόπιτας (ή πίτα Καισάρειας) παίζει ρόλο η …
Οι ατομικές κιμαδόπιτες είναι πεντανόστιμες και γίνονται στον φούρνο ή στο τηγάνι.
ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ | Εύκολα σνακ για μπίρα ή κρασί.
Υλικά 1 πακέτο Πέννες…
Υλικά Συνταγής 1 φύλλο κρούστας 500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κάπως σφιχτή …
Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός φρέσκο, ψιλοκομμένος …
…
Η πιπερόπιτα με Πιπεριές Φλωρίνης και kασέρι είναι μια φανταστική πίτα με υπέροχη γεύση και γεμάτη χρώματα….
Η συνταγή ειναι της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου με καποια τροποποιηση απο μενα. Αφαίρεσα 3 υλικά που θεώρησα υπερβολή ,τις πιπεριες φλωρινης, …
ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό χλιαρό 3 κτΣ ελαιόλαδο 1 κτΣ …
ΖΥΜΗ 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό 1 κοφτή κουταλιά …
Οσοι αγαπατε τον παστουρμα σιγουρα αυτη την πιτα θα την λατρεψετε. Μια πιτα με ελαχιστα υλικα,οπως κασερι πικαντικο,παστουρμα και τοματες. …
Αυτές τις γιορτινές ημέρες τα παστουρμαδοπιτάκια με την καυτερή σάλτσα ντομάτας είναι ο πιο ωραίος μεζές για τις μαζώξεις γύρω …
Το σπανάκι είναι στα πολύ καλά του πια… H χρήση του αδιαμφισβήτητα ευεργετική στην διατροφή μας! Είπα να κάνω λοιπόν …
Μια συνταγή για νόστιμα κι αφράτα γεμιστά μπιφτέκια!
Ένα όμορφο, λαχταριστό και λίγο διαφορετικό Ρολό Κιμά κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις με το που θα εμφανιστεί στο τραπέζι. Γεμισμένο …