Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά… σκέτος πειρασμός
…
…
Φαγητό με λίγο μπελά, δεν λέω, αλλά δεν μπορείς παρά να παραδεχτείς ότι είναι διαχρονική αξία!! Η μόνη ίσως διαφορά …
Υλικά 1 λάχανο αφράτο Για τη γέμιση: 500 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2 – 3 …
Ένας εναλλακτικός μουσακάς με υπέροχη γεύση!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΜΕ 14 ΓΕΜΙΣΤΑ 8 κολοκύθια 4 πατατες άνηθο κρεμμυδάκια μια χούφτα περίπου 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο λίγο …
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό! 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι …
Απ’ όλους τους ντολμάδες της Ελληνικής κουζίνας με γέμιση που περιλαμβάνει κιμά, κατέληξα στο ότι οι πιο νόστιμοι είναι τελικά …
1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500 γρ. κιμά ανάμικτο (αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό) 2 …
Λίγοι θα τους αντισταθούν! Κάθε χρόνο οπωσδήποτε κάποια από τις μέρες των εορτών θα φτιάξουμε λαχανοντολμάδες με κιμά. Πολλές χρονιές …
Ένας ελαφρύς και πολύ νόστιμος μουσακάς. 5 μεγάλες πατάτες 5 μεγάλες μελιτζάνες 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος τριμμένη ντομάτα ή ντοματοχυμός …
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, μία συνταγή που είναι πολύ κοντά στην γνωστή μας συνταγή για τα κλασικά γεμιστά αλλά παρ΄όλα αυτά …
Είναι τόσο νόστιμες όσο και εμφανίσιμες με τον τρόπο αυτό οι μελιτζάνες μας με τον κιμά.
Ακρως καλοκαιρινό φαγάκι τα γεμιστά λαχανικά…Τα γεμιστά μας αρέσουν γενικά πολύ. Ιδιαίτερα οι πιπερο-ντομάτες, αλλά και τα κολοκυθάκια. Εμένα με …
Σειρά είχε ο αρακάς με τις πατατούλες του σήμερα λοιπόν!Φτιάχνουμε τον αρακά με τις πατατούλες και τη σαλτσούλα του κανονικά, …
Μέχρι σήμερα νόμιζα ότι οι λαχανοντολμάδες αβγολέμονο ήταν το κορυφαίο μου και το πιο αγαπημένο….τελικά έτσι όπως αποδεικνύει…η ιστορία….είμαι ντολματζού …
Η κλασική συνταγή γεμιστών με μια έξτρα πινελιά… 5 ντομάτες 4 πιπεριές 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού ρύζι …
Υλικά (για δυο μερίδες ) 4 κολοκύθια χοντρά 4 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτριες πατάτες 2 …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 109” 11/04/2013… ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΣ ΤΟΥΡΤΑ – ΜΠΟΥΚΕΤΟ ΣΑΛΑΤΑΣ ΚΑΠΡΕΖΕ
Γεμιστά, αυτό το εκπληκτικό παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ντομάτες και πιπεριές ψημένες στο φούρνο. Η γέμισή τους μπορεί να είναι …