Χοιρινό φούρνου με Δαμάσκηνα & Βερίκοκα !!!
Υλικά!! 1 Ρολό χοιρινό από σπάλα 2 κιλά 1 κούπα κονιάκ 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα πορτοκαλί χυμό 2 κούπες …
Υλικά!! 1 Ρολό χοιρινό από σπάλα 2 κιλά 1 κούπα κονιάκ 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα πορτοκαλί χυμό 2 κούπες …
Μας την έκανε δώρο ο Στέλιος Παρλιάρος τα Χριστούγεννα του 2008 και δοκίμασα την συνταγή του. Την έφτιαξα τέσσερις φορές …
Δεν είναι απαραίτητο να τη φάμε ολόκληρη γεμιστή για να είναι γιορταστική και νόστιμη η γαλοπούλα μας. Φτιάξτε μόνο μπούτια …
Υπέροχα μελωμένο χοιρινό με βερίκοκα (γίνεται και με δαμάσκηνα), με το τρυφερό σιγομαγειρεμένο κρέας μέσα στην πλούσια γλύκα των ξερών …
Μια νόστιμη και όμορφη βασιλόπιτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Για να έχει επιτυχία ένα πλούσιο γιορτινό κέικ, μαλακώστε τα φρούτα σε μπράντι για μερικές ώρες, χτυπήστε καλά το βούτυρο …
Υλικά – 2 ½ φλ. αλεύρι – 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 1 ½ φλ. ζάχαρη – ½ …
Όποιος παρακολουθεί το Funky Cook, ένα από τα πράγματα που γνωρίζει γι” αυτό το blog είναι ο εθισμός του στις …
Αυτή η γέμιση αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Κάθε χρόνο τη φτιάχνω και δε βαριούνται να την τρώνε ακόμη και …
Στο σπίτι μας δεν μπήκε ποτέ η γαλοπούλα, ούτε Χριστούγεννα ούτε Πρωτοχρονιά! Εμείς οι άνθρωποι της επαρχίας (στην Στερεά Ελλάδα) …
To Χριστουγεννιάτικο Κέικ είναι ένα πλούσιο κέικ σε ξερά φρούτα, μπαχαρικά κι αλκοόλ το οποίο σιγοψήνεται για αρκετή ώρα στον …
Άμα έχεις υλικά που θέλεις να “καταναλώσεις” το συντομότερο… και είναι κατάλληλα για γλυκιά χρήση, τι καλύτερο από ένα αρωματικό …
1 πακέτο φύλλο κρούστας (περίπου 12 φύλλα) 10-15 βερίκοκα αποξηραμένα 10-15 δαμάσκηνα αποξηραμένα 3κουτ. σούπας σταφίδες 150γρ. Μακεδονικός Χαλβάς 2κουτ. …
Καλή σας μέρα και καλή χρονιά να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και χαμόγελα! Δεύτερη μέρα του χρόνου και σαν …
Βρισκόμαστε μια ανάσα πια από τις γιορτές και οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε τον προγραμματισμό μας για το οικογενειακό τραπέζι …
Εύκολα και απλά σοκολατάκια με φρουτένια γεύση! Κουβερτούρα – 250 γρ Ελαιόλαδο – λίγο Σταφίδες ξανθές – 1 μπολάκι Βερίκοκα …
ΥΛΙΚΑ για 8-10 άτομα (ανάλογα με τη μερίδα) 2 κυδώνια σε φέτες 4 μήλα σε φέτες 10 δαμάσκηνα ξερά 10 …
…Τις έντυσα με ζαχαρόπαστα και έγιναν όμορφες. Η πρώτη είναι λίγο πιο λεπτή από ότι έπρεπε γιατί μετά κατάλαβα ότι …