Κοτόπουλο στιφάδο
Πεντανόστιμο!
Πεντανόστιμο!
Τι χρειαζόμαστε (2 μερίδες): 2 μπούτια κοτόπουλου 1 κουταλιά ξύδι 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 300gr μπάμιες (κατεψυγμένες ή φρέσκες ζυγισμένες …
Η ωραιότερη τηγανιά που έχετε φάει! Λίγα μυστικά ακόμα Συνοδέψτε το με ρύζι, πατατοσαλάτα, καροτοσαλάτα ή ότι άλλο εσείς θέλετε. …
1 μικρό κοτόπουλο σε μερίδες (1 κιλό περίπου) 6 κουτ. σ. ελαιόλαδο 1 κουτ. σ. ξύδι 1 φλυτζ. τσ. ντομάτα …
Υλικά συνταγής 500 γρ. φιογκάκια ή άλλο κοντό ζυμαρικό 300 γρ. κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, ψητό ή βραστό, σε κομματάκια 12 …
Υλικά Για την γέμιση Στήθος κοτόπουλο 500 γρ κομμένο σε κομματάκια Μπέικον 150 γρ κομμένο σε κομματάκια Κρεμμύδι ξερό 1 …
Και με την απαραίτητη κρητική πινελιά στη γέμιση! Όταν άρχισαν να κυκλοφορούν οι μικρές εισαγόμενες ποικιλίες γαλοπούλας, αρχίσαμε κι εδώ …
Πρόκειται για το κλασικό κι αγαπημένο κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα, που του έχουμε προσθέσει αρκετή κέτσαπ και λίγο ξύδι.Το …
Η ωραιότερη τηγανιά που έχετε φάει! 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο μπούτι (όχι στήθος) σε μπουκιές μισή κ.σ. κάρυ μισή κ.σ. …
Υλικά για το κοτόπουλο: 1) 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 2) 3 κουταλιές της σούπας …
Υλικά για 4 άτομα – 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες – 2 ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές – 2 ψιλοκομμένες …
Εύκολο και γρήγορο αλλά και πολύ νόστιμο! Υλικά για 4 μερίδες: 800 γρ φιλέτο κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι μουστάρδα …
Η δική μου εκδοχή είναι εύκολη και γρήγορη. Τη λέω μάλιστα και διαίτης γιατί τα τελευταία χρόνια φτιάχνω τον κοτόγυρό …
Μια νοστιμότατη σαλάτα, Αμερικανικής προελεύσεως, που δεν έχει καμία απολύτως σχέση με το γνωστό μας Ρωμαία αυτοκράτορα Ιούλιο Καίσαρα! Η …
Σήμερα έχουμε μια σαλάτα υπέροχη που κάνει και για πλήρες πιάτο δεδομένου ότι έχει το κοτοπουλάκι μέσα, η ποσότητα είναι …
6 πατάτες μέτριες 1/2 κοτόπουλο βρασμένο ή δυο φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 πολύ τρυφερά φρέσκα κρεμμυδάκια …
400 γρ. αλεύρι (κατηγορίας Μ) 200 γρ. νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξίδι 1 κ.γλ. γεμάτο αλάτι ψιλό 1 …
Οι πίτες είναι η αδυναμία μου. Αυτή η πίτα όμως, αν και έχει αρκετά υλικά, δεν περιγράφεται από γεύση!!! 6 …
Κάθε φορά που ακούω την λέξη στιφάδο θυμάμαι εκείνη την λατρεμένη ταινία της Αλίκης Βουγιουκλάκη “Αχ, αυτή η γυναίκα μου”, …
Υλικά (για τη ζύμη) 700 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού ξύδι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 …