Τούρτα κάστανο με σοκολάτα
Είναι μια τούρτα επαγγελματική που μόνο σε καλά ζαχαροπλαστεία μπορείς να απολαύσεις κι αυτό το λέω μετά λόγου γνώσης. Πρόκειται …
Είναι μια τούρτα επαγγελματική που μόνο σε καλά ζαχαροπλαστεία μπορείς να απολαύσεις κι αυτό το λέω μετά λόγου γνώσης. Πρόκειται …
Αυτός ο εντυπωσιακός κορμός σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού κλείνει υπέροχα ένα εορταστικό γεύμα και έχει ένα συγκριτικό πλεονέκτημα: είναι εξαιρετικά …
Τραγανοί εξωτερικά και μαλακοί εσωτερικά, αφράτοι, με λεία υφή, χωρίς κομματάκια, και απίθανη σοκολατένια και αμυγδαλένια γεύση. Οι σοκολατένιοι εργολάβοι …
ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Αυτή η συνταγή είναι η τελευταία πριν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και, φυσικά, είναι γλυκιά, γιατί έτσι γλυκά πρέπει …
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το αμύγδαλο φίλε, τα κόντιτα και τα ασπράδια. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C …
Απολαυστική αντίθεση τραγανής και αέρινης ελβετικής μαρέγκας με γέμιση πλούσιας κρέμας σοκολάτας σε μια τούρτα που δεν χρειάζεται καν ψυγείο.
Μια γλυκιά επιλογή για επιδόρπιο. Δοκιμάστε αυτό το υπέροχο σουφλέ σοκολάτας και πραγματικά θα μαγευτείτε. Κάθε μπουκιά και απόλαυση!..
Ένα κέικ υγρό, πολύ σοκολατένιο με μια νότα καφέ που με την επικάλυψη από σοκολατένια μαρέγκα απογειώνεται και γίνεται επικίνδυνα …
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΟΝΚΌΡΝΤ Gâteau Concorde, υπέροχη σοκολατένια τούρτα από την γαλλική ζαχαροπλαστική παράδοση; αποτελείται από μαρέγκες και αφράτη, μαστιχωτή μους …
Χωρίς ενοχές και με πολύ θράσος, ενώ όλοι κάνουν διατροφή μετά τα Χριστούγεννα, έφτιαξα μια τούρτα σεράνο…Το ίδιο απόγευμα την …
Μια μέρα, Σάββατο ήταν, ήθελα να φτιάξω ένα εύκολο γλύκισμα χωρίς τύψεις και αρκετά υγιεινό μιας και το τελευταίο διάστημα …
Ο συνδυασμός του πορτοκαλιού με την σοκολάτα είναι από τους πιό κλασσικούς! Σήμερα θα σας παρουσιάσω μία υπέροχη τούρτα, που …
Αυτή η ψητή τάρτα σοκολάτας συνδυάζει την τάρτα με το αφράτο κέικ και είναι φτιαγμένη με φρέσκο βούτυρο, σοκολάτα, κονιάκ, …
Τα μπισκότα είναι από τις λιχουδιές που όλοι έχουμε στο σπίτι όταν τα παιδιά ζητάνε κάτι γλυκό. Εμείς φροντίζουμε μια …
Μοντέρνα έκδοση της σεράνο που έτρωγα όταν ήμουν μικρή από τον Στέλιο Παρλιάρο με μερικές δικές μου αλλαγές!
Μετά το χρυσό άγγιγμα του Μίδα, σειρά έχει το σοκολατένιο άγγιγμα του Παρλιάρου. Έτσι λοιπόν, τι άλλο θα μπορούσε να …
Τα σημερινά γλυκά μας είναι μια νόστιμη και πολύ εύκολη πρόταση για όσους αγαπούν την καρύδα. Γίνονται περίπου 16-18 μπαλίτσες, …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα ακόμα μαμαδίστικο κέικ με έναν ασυνήθιστο συνδυασμό γεύσεων που δένουν τόσο αρμονικά μεταξύ τους πού σίγουρα …
Το σουφλέ σοκολάτας είναι ένα γλυκό που πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις όταν το σερβίρουμε. Το έχουμε γευτεί σε πολλές παραλλαγές …
200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 3 κρόκοι αυγών 1 ασπράδι αυγού 80 γρ. ζάχαρη