Babka Με Σοκολάτα / Chocolate Babka
Πριν αρκετό καιρό ένα από τα πολυταξιδεμένα της Χαράς, μας είχε φέρει από το Ισραήλ Babka. Δεν είναι κέικ, δεν …
Πριν αρκετό καιρό ένα από τα πολυταξιδεμένα της Χαράς, μας είχε φέρει από το Ισραήλ Babka. Δεν είναι κέικ, δεν …
Υλικά: Για τα σού: 220 γρ αλεύρι μαλακό 130 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 270 γρ 4 αβγά μεγάλα 1 …
Η σοκολάτα και το κακάο είναι τονωτικά γιατί περιέχουν τη θεοβρωμίνη που μαζί με το μαγνήσιο και το φώσφορο είναι …
Πεντανόστιμα και υγιεινά! Τρουφάκια σε μια αγκαλιά από κακάο που θα σας φέρουν Βορειοευρωπαικό αέρα. Αξίζει να τα δοκιμάσετε καθώς …
Δοκιμάστε το και απολαύστε το !!!!
Άλλη μία “σοκολατένια” συνταγή. Τρουφάκια σοκολάτας, με καβουρδισμένα φουντούκια και ποτό που τα κάνει μεθυστικά!Η συνταγή είναι και αυτή από …
15-20 σου 1,2 lt γάλα 50 γρ. κακάο σε σκόνη 120 γρ. αλεύρι 400 γρ. ζάχαρη 500 ml κρέμα γάλακτος …
Τα Τρουφάκια είναι ένα κλασικό κέρασμα, απόλυτα εορταστικό, που αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους. Όταν όμως έχουν γέμιση γκανάς, …
100 gr σοκολάτα (ίον) 200 ml κρέμα γάλακτος 300 gr βούτυρο λιωμένο 5 αυγά (μόνο τον κρόκο) 2 βανίλιες 2 …
1 συσκευασία «αφράτα» κρουασάν βουτύρου (εγώ χρησιμοποίησα της alfa) 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 4-5 κ.σ. ζάχαρη 500 γρ. κρύα κρέμα …
Μια εύκολη συνταγή για γλυκιές μπουκίτσες που συνδυάζουν την σοκολάτα, το κάστανο και το κονιάκ. Υλικά: 200 γρ κάστανα …
ΥΛΙΚΑ: Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής: 350 γρ. γάλα φρέσκο 150 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κορν φλάουρ …
100 ΓΡ. ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 120 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 2 ΑΒΓΑ 2 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΒΓΩΝ 55 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ 150 …
Για το παντεσπάνι 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το ταψί …
Υλικά Γέμιση 500 γρ. κουβερτούρα περίπου 70% κακάο 275 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 40 γρ. Cointreau 1 πορτοκάλι , …
Υλικά της συνταγής μας 200 γρ. κρέμα γάλακτος light 150 γρ. κουβερτούρα 55% τεμαχισμένη 50 γρ. κακάο άγλυκο (5 κ.γλ. …
Υλικά – 2 κ.σ. καφές φίλτρου σκόνη – ½ φλιτζάνι γάλα πλήρες ή κρέμα γάλακτος – 3 κ.σ. σιρόπι γλυκόζης …
Υλικά (Για 20 τεμάχια των 50 γρ.) Για το παντεσπάνι – 4 αυγά μεσαία – 200 γρ. ζάχαρη – 180 …
Πιο γρήγορο προφιτερόλ, δε γίνεται. Πλούσια κρέμα σοκολάτας και μπισκότα.
συνταγή για προφιτερολ βάπτισης