Ριγκατόνι με σπανάκι και κοτόπουλο
Οδηγίες Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι, το χοντροκόβουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, το …
Οδηγίες Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι, το χοντροκόβουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, το …
Ο γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε κοκκινιστό παστίτσιο., Άτομα: 6-8, Χρόνος προετοιμασίας: 50’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 13 …
Ριγκατόνι, ριγκατόνι, ριγκατόνι!!!Από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά που αναδεικνύουν και τις πιο απλές σάλτσες! Αν και συνήθως τα ζυμαρικά είναι …
Έχετε δοκιμάσει ποτέ τα αγαπημένα σας μακαρόνια με κιμά σε τούρτα; Τώρα μπορείτε αρκεί να ακολουθήσετε τη παρακάτω συνταγή του …
Οπως συμβαίνει με όλες τις συνταγές της cucina povera, τα υλικά της συνταγής είναι αυτά που υπήρχαν συνήθως σε ένα …
Ζυμαρικά με άποψη για κάθε σεζόν. Γενναία ριγκατόνι σκεπάζονται με λαμπερή, κρεμώδη σάλτσα από πολύχρωμες πιπεριές και γλυκό άρωμα. Μοναδικός …
Τα ζυμαρικά με κολοκύθα σε ροζ σάλτσα είναι ένα νόστιμο πιάτο, εύκολο, για όλους τους λάτρεις της κίτρινη κολοκύθας. Η …
Αυτά τα εύκολα μακαρόνια του φούρνου ετοιμάζονται με ποικιλία λαχανικών για χρώμα και γεύση, ξεροψημένο και τραγανό μπέικον, λίγη τριμμένη …
Λίγα πράγματα σε αυτό τον κόσμο είναι καλύτερα από μια μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα ντομάτας. Είναι από τα πιο χουχουλιάρικα, …
Στην όψη μοιάζει με κέικ άλλα στην γεύση είναι μια τέλεια μακαρονάδα.
Λίγο διαφορετίκό από το κλασικό αλλά πολύ απολαυστικό!
Και ξεκινάμε με μία συνταγή για το αγαπημένο μας παστίτσιο, που αυτή τη φορά το φτιάχνουμε κάπως διαφορετικά! Με κιμά …
…Η ιδέα γι’αυτό το παστίτσιο, προέκυψε ουσιαστικά από την μεταφορά αυτής εδώ της μακαρονάδας από την κατσαρόλα στο ταψί…Το αποτέλεσμα …
Ο τίτλος της συνταγής είναι δικός μου στα Ιταλικά το λένε timballo di maccheroni. Το ψωμί θα το τρίψετε στο …
Νόστιμο παστίτσιο μανιταριών. Γιατί μερικές φορές θέλεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα χωρίς όμως να στερείται σε γεύση.
Ιταλίκή αγαπημένη μου συνταγή! Pasta Pomodoro al forno από το βιβλίο μου ‘Νοστιμιές αλά ιταλικά’.
Υλικά 500 γραμ.ζυμαρικό ριγκατονι 500 γραμ.κιμά ανάμεικτο 400 γραμ ντοματάκι κονκασέ 1 κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Κανέλα Κέτσαπ 1 κουταλιά …
Υλικά της συνταγής μας
500 γρ. κοχυλάκι, κοφτό μακαρονάκι ή penne rigate, fusilli κλπ 3 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 φλ. …
Εύκολη και πρωτότυπη μεσογειακή μακαρονάδα με κολοκυθάκια, φέτα, δυόσμο κι άνηθο που μας έχει συναρπάσει! Είναι βέβαια που χρησιμοποιούνται (προαιρετικώς) …