Ριζότο μανιταριών
ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά 500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο …
ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά 500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο …
Σε αυτή λοιπόν την ανάρτηση μοιραζόμαστε μαζί σας, ακόμα μια εύκολη συνταγή κατάλληλη για την κατσαρόλα. Είναι ένα φαγητό πολύ …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 4-5 στρόγγυλα κολοκυθάκια, βάρους περίπου 1 κιλό ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 200 γρ. βρασμένα ξερά …
Αυτή η κοτόπιτα θα γίνει από τις αγαπημένες σας! Σίγουρα θα την φτιάχνετε μία φορά την εβδομάδα και ξέρετε γιατί; …
Νοστιμότατη και πανευκολη συνταγή….
Ένα φανταστικό πίατο, με ιδιαίτερη γεύση και πολύ νόστιμο!! Λίγο μπελαλίδικο αλλα αξίζει να το δοκιμάσετε!! Λίγα μυστικά ακόμα Είναι …
Μια συνταγή στην οποία ένα παραδοσιακό υλικό της ελληνικής κουζίνας, το κριθαράκι, μαγειρεύεται με την πατροπαράδοτη ιταλική τεχνική του ριζότο, …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 κιλό πατάτες 1 αβγό 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κύβος λαχανικών 30 …
Η συνταγή μπορεί να γίνει όσο καυτερή θέλουμε ή……… αντέχουμε, προσθέτοντας περισσότερα πιπεράκια περοντσίνι. Αν δεν έχουμε τέτοια πιπεράκια για …
Από τα ωραιότερα λαδερά !! Εύκολο γρήγορο μελωμένο-αρέσει σε όλους !!!
Κοτόπουλο φρικασέ -θυμίζει έντονα μαγειρίτσα -πεντανόστιμο !!!
Εάν θέλουμε να παρουσιάσουμε το αρνάκι με τη συνταγή αυτή σαν μεζεδάκι, μπορούμε να το χωρίσουμε σε μικρότερες μερίδες, οπότε …
– Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο με ψητά αυγά και διάφορα λαχανικά στο φούρνο, ή σε αντικολλητικό τηγάνι το ίδιο …
Η σούπα αυτή είναι 100% νηστίσιμη. Είναι για μένα η απόλυτη χειμωνιάτικη σούπα. Πλούσια, θρεπτική, αρωματική, χουχουλιάρικη, μια σούπα διαφορετική …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 6-8 μερίδες) 750 γρ. διάφορα λαχανικά φρέσκα ή κατεψυγμένα ( αρακάς, μπάμιες, καρότα, πιπεριές πράσινες και φλωρίνης, …
Γεμιστή γαλοπούλα με σταφίδες και πλιγούρι.
Μανιτάρια με ρύζι ή ένα νηστίσιμο πιλαφάκι. Ένα απλό, εύκολο, γρήγορο, και νόστιμο φαγητό. Είμαστε πλέον λίγες μέρες πριν από …
Αλλάζει το σκηνικό του καιρού και σύμφωνα με τις προβλέψεις των μετεωρολόγων αναμένεται το Σαββατοκύριακο να κάνει κρύο και να …
Πολύχρωμο και γευστικότατο! Ακόμα κι αν δε σ’ αρέσει το πράσο!
Με τη γεύση του παραδοσιακού φρικασέ πιο ελαφρύ και πολύ πολύ νόστιμο!