Κριθαράκι πολύχρωμο με κιμά
Αυτή η συνταγή ήταν μια έμπνευση της στιγμής με ό,τι είχα στο ψυγείο. Βγήκε ένα ελαφρύ, νόστιμο και γρήγορο φαγάκι. …
Αυτή η συνταγή ήταν μια έμπνευση της στιγμής με ό,τι είχα στο ψυγείο. Βγήκε ένα ελαφρύ, νόστιμο και γρήγορο φαγάκι. …
Αγαπημένα, ζουμερά λαζάνια με πλούσια σάλτσα
Λατρεμένη συνταγή από τα χεράκια της μαμάς … και φυσικά η παράδοση συνεχίζεται από γενιά σε γενιά!!!! Μια συνταγή που …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο παιδάκια 1 κιλό μπάμιες 2 κρεμμύδια περασμένα από το τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί ντομάτα …
Η πρωτεΐνη τη φύσης!!! Υλικά 5-6 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σε χοντρές φέτες 2 συσκευασίες άσπρα μανιτάρια 1 ποτήρι λάδι …
{Σήμερα σας έχω ψωμάκι πανέυκολο και τόσο νόστιμο που τρως και 3 φέτες στη καθισιά σου, χωρίς τύψεις! Είναι υγεινό …
Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό φαγητό!
Γιαχνολάχανα, λέμε τα τσιγαριστα χόρτα, αγριοπρασάκια, μάραθα καυκαλήθρες μυρώνια γαλατσίδες, κτλπ. Το σημερινό φαγητό μας έφτιαξε μια πολύ καλή φίλη …
Την ονόμασα έτσι γιατί είναι μία χορ(τόσουπα) με χωρ(ιάτικο) λουκάνικο
Υλικά 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 250 γρ. παστουρμά ψιλοκομμένο 1/3 κούπας λευκό ξηρό …
Νόστιμο θρεπτικό καθημερινό πιάτο, με πλούσια γεύση. 1 κ. σπανάκι 0.5 κ. ρεβίθια αποφλοιωμένα 1 πράσο 2 κρεμμύδια μέτρια 3 …
Γιαουρτλού κέιμα για σήμερα. Πανεύκολο και ιδιαίτερο. Η αλήθεια είναι ότι δεν γνώριζα ότι το συγκεκριμένο φαγητό ήταν Κυπριακό. Μου …
Τα σουτζουκάκια είναι αγαπημένο φαγάκι για τους περισσότερους πιστεύω.Δεν έχω ιδέα ποια είναι τα αυθεντικά σμυρναϊκά και μεταξύ μας δεν …
Κεφτεδάκια με σάλτσα σήμερα αλλά χωρίς τηγάνισμα. Η αλήθεια είναι ότι μέχρι σήμερα όταν έφτιαχνα το συγκεκριμένο φαγητό πρώτα τηγάνιζα …
Καιρό τώρα θέλω να φτιάξω λαχματζούν άλλα όλο το αναβάλω. Ήλθε λοιπόν το πλήρωμα του χρόνου για αυτό το έδεσμα. …
Υλικά 1/2 κούπα λάδι 1 1/2 κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε μερίδες 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 κιλό ώριμες ντομάτες φρέσκιες …
Όπως λοιπόν ο χειμώνας για την κουζίνα μου σημαίνει κάστανο και ρόδι, έτσι για το καλοκαίρι το πρώτο που θα …
16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-1/2 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, όχι αλεσμένα 2 …
Πλούσιο σε γεύση φαγητό και χορταστικό για το Κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας.Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί ελαφρά. Τις …
Ένα Κυριακάτικο και νηστίσιμο φαγητό που μπορείτε να το σερβίρετε κι όταν έχετε καλεσμένους.