Κοτόπουλο “Chasseur” (με μανιτάρια)
Μια τυπική Γαλλική συνταγή, με πολλές μικρές τεχνικές για να πετύχει νοστιμιά και κυρίως τέλεια υφή στη σάλτσα, που είναι …
Μια τυπική Γαλλική συνταγή, με πολλές μικρές τεχνικές για να πετύχει νοστιμιά και κυρίως τέλεια υφή στη σάλτσα, που είναι …
Για μένα αυτό το φαί θυμίζει καλοκαίρι….. να καθόμαστε στην αυλή να φάμε , να είναι ζέστη αλλά και δροσιά …
Λίγα μυστικά ακόμα Η σάλτσα που γίνεται είναι πεντανόστιμη. Η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει και με κοματάκια χοιρινό ή …
Το πόσο αγαπώ να δοκιμάζω νέες συνταγές και φαγητά από άλλους τόπους δεν περιγράφεται. Όταν βγαίνουμε έξω για φαγητό, πάντα …
Ένα καθημερινό φαγητό είναι το κοτόπουλο ψητό αλλά συνδυασμένο όχι με πατάτες ή ρύζι αλλά με κινόα. Ελάτε να γνωρίσουμε …
Η μαροκινή κουζίνα ένα μείγμα από αραβικές, ανδαλουσιανές και περσικές επιρροές, όπως αυτό το μαροκινό κοτόπουλο με κους κους που …
…
Ιδανικό για ρύζι!!…
Είναι φανταστικό το πόσο τραγανό γίνεται και ας είναι φουρνισμένο και όχι τηγανισμένο. Με τις πατατούλες δε και τα λαχανικά …
Μια υπέροχη ελαφριά συνταγούλα με κοτόπουλο και λαχανικά τυλιγμένο σε πουγκάκια με λαδόκολλα που γίνεται λουκούμι!! Την συνταγούλα αυτή μου …
Τόσες βιταμίνες και χρώματα συγκεντρωμένα σε ένα νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο και λαχανικά αλλά και φέτα που το κάνει δυο …
Στήθος κοτόπουλο,η μπουτάκια χωρίς την πέτσα1 λεμόνι1 συσκευασία μανιτάρια μικρό μέγεθος12 κουταλάκι γλυκού σκόνη σκόρδο12 κουταλάκι γλυκού σκόνη κρεμμυδιού12 κουταλάκι …
Έτσι κάτι ελαφρύ υγιεινό και διαιτητικό θα έλεγα!!
Η συνταγή μπορεί να γίνει όσο καυτερή θέλουμε ή……… αντέχουμε, προσθέτοντας περισσότερα πιπεράκια περοντσίνι. Αν δεν έχουμε τέτοια πιπεράκια για …
Υλικά συνταγής 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλο (με το κόκκαλο) σε μερίδες 1½ κιλό φασολάκια πλατιά 1-2 καρότα σε φέτες 2 …
Ασυνήθιστη και νόστιμη συνταγή. Το κοτόπουλο παίρνει μια πικάντικη γεύση από το αρωματικό βαλσαμικό ξύδι και απογειώνεται η γεύση των …
Κοτόπουλο με μπρόκολο και καρότα σε σως μελιού μας προτείνει αυτή η συνταγή. Μόνη της ή συνοδευόμενη με ρύζι ή …
Σήμερα σας προτείνουμε μια light εκδοχή του που μπορείτε να τη γευτείτε χειμώνα αλλά και καλοκαίρι. Ο βασιλικός εκτός από …
Δεν είναι τυχαίο που ο κόκορας γίνεται κρασάτος και η κότα μιλανέζα ή σούπα. Το κρασί μαλακώνει το σκληρό κρέας …
Υλικά 1 κοτόπουλο μέτριο σε κομμάτια 1 φλιτζάνι λάδι ελιάς 1 κονσέρβα μανιτάρια ολόκληρα 1 φλιτζάνι καρότο σε ροδέλες 1 …