Συνταγή για χριστόψωμο: Ο άρτος των Χριστουγέννων
Το ζύμωμά του αποτελεί μια ιεροτελεστία όπου οι γυναίκες τραγουδούν «Ο Χριστός γεννιέται, το φως ανεβαίνει, το προζύμι για να …
Το ζύμωμά του αποτελεί μια ιεροτελεστία όπου οι γυναίκες τραγουδούν «Ο Χριστός γεννιέται, το φως ανεβαίνει, το προζύμι για να …
Η βασιλόπιτα είναι μέρος της παράδοσής μας την Πρωτοχρονιά. Οι μπόμπιρες του σπιτιού κονταροχτυπιούνται για το φλουρί και όλως τυχαίως …
Είναι τέλεια για παιδικό πάρτυ, ακόμα και για το πρωινό-απογευματινο των παιδιών μας Λίγα μυστικά ακόμα Την ιδέα την πήρα …
Σοκολατένιες κρέπες με γέμιση κρέμα σοκολάτας, μία απόλαυση σε κάθε μπουκιά!! Ελάτε μαζί μου!!
Ένα όμορφο απόγευμα του Φθινοπώρου μας, θέλοντας κάτι γλυκό αλλά να μην έχει ζάχαρη, άρχισα να αραδιάζω υλικά στον πάγκο …
Όταν έφτιαξα τις μπάρες δημητριακών με χουρμάδες σκέφτηκα πως θα ήθελα να δοκιμάσω την ζύμη τους σε τάρτα. Κι έτσι …
Την παραπάνω φωτογραφία όταν την είδαν φίλοι μου, τους έτρεξαν τα σάλια και στη συνέχεια τους είπα ότι οι βάφλες …
Θα έχετε καταλάβει πλέον την αδυναμία που έχω στο κουάκερ.Την ίδια αδυναμία έχω και στα αποξηραμένα φρούτα.Γι αυτό πολλές φορές …
Υλικά της συνταγής μας (για 12-13 τυρόπιττες) 400 γρ. αλεύρι ολικής (ή ολικής από πετρόμυλο ) 600 γρ. αλεύρι σταρένιο …
Το συγκεκριμένο κέικ βγαίνει με ψωμένια υφή και ελαφριά γλυκύτητα. Είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε έναν πρωινό καφέ ή να …
Η αρχή έγινε με δύο μπανάνες… Τις άφησα στην άκρη για όλη την προηγούμενη εβδομάδα και από άγουρες κιτρινοπράσινες έγιναν …
Μια συνταγή ελαφριά και υγιεινή, για να απολαύσει όλη η οικογένεια νόστιμα donuts χωρίς κόπο και κυρίως… χωρίς τύψεις!
100 γραμμάρια αλεύρι ολικής 200-250 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1/2 κ.γ. αλάτι 15 γραμμάρια καλαμποκέλαιο 1 αυγό 120 γραμμάρια γάλα 15 …
Τέλεια ιδέα για το πρωινό και απογευματινό των παιδιών μας αλλά ακόμα και για παιδικό πάρτυ. 300 γρ αλεύρι για …
Είναι τέλεια για παιδικό πάρτυ, ακόμα και για το πρωινό-απογευματινο των παιδιών μας 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 300 – …
Ο Ευτύχης Μπλέτσας ήρθε στην κουζίνα μας και φτιάξαμε τις καλύτερες μπάρες δημητριακών που έχετε δοκιμάσει! Είναι υγιεινές, είναι λαχταριστές …
με γέμιση cream cheese και τραγανή επικάλυψη (crumble) απο φυστίκια Αιγίνης και Cranberries! Ποιο μονδέρνο 🙂 και πιο γιορτινό δεν …
Φτιάξαμε και ξαναφτιάξαμε κεκάκια, ας κάνουμε και κάτι λίγο πιο υγιεινό! Δεν έχει ζάχαρη, έχει μέλι και δεν έχει βούτυρο …
Το κέικ που σας έχω σήμερα ετοιμάζεται πάρα πολύ εύκολα, δεν χρειάζεται μίξερ και είναι πεντανόστιμο ενώ καταπληκτικος είναι ο …
Τέλος πάντων, βρήκα που λέτε αυτά τα μικρά σύμμικτα ψωμάκια και με ενθουσίασαν για πολλούς λόγους. Πρώτα πρώτα γιατί είναι …