ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΠΑΡΕΑ: ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Μια συνταγή στην οποία ένα παραδοσιακό υλικό της ελληνικής κουζίνας, το κριθαράκι, μαγειρεύεται με την πατροπαράδοτη ιταλική τεχνική του ριζότο, …
Μια συνταγή στην οποία ένα παραδοσιακό υλικό της ελληνικής κουζίνας, το κριθαράκι, μαγειρεύεται με την πατροπαράδοτη ιταλική τεχνική του ριζότο, …
Το κριθαρότο με κρεμμύδι, μανιτάρια και μετσοβόνε είναι μια πρόσφατη, δικιά μου συνταγή, που προέκυψε από ετερόκλητα ερεθίσματα. Βάση της …
Ένα γρήγορο φαγητό που μαγειρεύουμε συχνά !! Αγαπημένο όλων μας γιατί είναι πολύ νόστιμο!! Ελάτε μαζί μου!!
Κριθαράκι με τυριά και μανιτάρια Υλικά 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 3 κ. σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκ. …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Υλικά 500 γρ. λευκά , φρέσκα μανιτάρια 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 σκελίδα σκόρδο …
4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 1 καρότο ψιλοκομμένο σε καρέ 1 κολοκύθι ψιλοκομμένο σε …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες φρέσκα ή …
Υλικά Κριθαράκι 300 γρ μέτριο Γαρίδες 800 γρ καθαρισμένες Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Μανιτάρια κομμένα …
Σκέψου τραγανά, χρωματιστά λαχανικά. Σκέψου γέυση που σου μενει στον ουρανίσκο. Σκεψου κατι γρήγορο και ευκολο. Μεχρι να το σκεφτεις, …
Το πιο ενδιαφέρον κριθαρότο που έχω ποτέ φτιάξει, είναι αυτό με νωπά, άγρια Ελληνικά μανιτάρια, της συνταγής που ακολουθεί. Γιατί …
Το σημερινό κριθαρότο είναι μια ιδιαίτερη λιχουδιά, ελαφριά και νηστίσιμη που δεν θα απαιτήσει πολύ από τον χρόνο σας αν …
Υλικά: 250γρ κριθαράκι μέτριο 2 κ.σ βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 …
Υλικά: 300γρ κριθαράκι μέτριο 150γρ μπρόκολο 200γρ τυρί κρέμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 125γρ κρασί λευκό 6 …
Υλικά 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 μεγάλα μανιτάρια σαμπινιόν, σε φέτες 1 καρότο, σε …
Ένα κριθαρότο με κολοκύθα και κάστανο για να κλέψεις τις εντυπώσεις (και την πολυπόθητη συγχώρεση). Ένα φίνο πιάτο με τη …
Το κριθαρότο με λαχανικά είναι μία πολύ νόστιμη και γρήγορη συνταγή για το καλοκαίρι. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι φρέσκα …