ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΤΥΡΙΑ (ΟΓΚΡΑΤΕΝ)
Δεν υστερεί ούτε σε γεύση αλλά ούτε σε χρώμα και παρουσίαση. Το προτιμώ από αυτό με τον κιμά για την …
Δεν υστερεί ούτε σε γεύση αλλά ούτε σε χρώμα και παρουσίαση. Το προτιμώ από αυτό με τον κιμά για την …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες βρασμένες αλ ντεντε σε αλατισμένο νερό και σουρωμένες ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΤΥΡΙΩΝ 1 λίτρο …
Μία εκπληκτική, ακάλυπτη και εύκολη τυρόπιτα με βάση από ζύμη για πεϊνιρλί από την Ντίνα Νικολάου! Δεν μοιάζει με καμία… …
1 δόση ζύμη για τάρτα (3οο γρ. αλεύρι, 15ο γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο, 1 αβγό ή 1 κρόκο αβγού, 1 …
Η σημερινή μου συνταγή έχει μιά σχετική προετοιμασία, αλλά το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Άλλωστε πάντα υπάρχει η επιλογή να …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) ½ κιλό μπακαλιάρος ¾ κιλού κολοκύθι 2 φλιτζ. γάλα 100γρ. …
Ένα εξαιρετικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας, που φέρνει το όνομα αυτού του Γάλλου “ευεργέτη” μας (και μην απορείτε που τον …
Υλικά συνταγής για τα ρολά κοτόπουλου 4 στήθη κοτόπουλου με την πέτσα 2 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη …
Ο Μουσακάς είναι απο τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ελληνικής κουζίνας, σε διεθνές επίπεδο. Είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο φούρνου …
Πεντανόστιμα τυροπιτάκια με ζύμη κουρού!! Γίνονται εύκολα, γρήγορα και είναι απλά τέλεια!!
Αλμυρά κεκάκια με γέμιση τυριού και ζαμπόν. Ένα εύκολο και γευστικό σνακ που μπορούμε να το πάρουμε μαζί, εμείς ή …
Μια πολύ όμορφη ιδέα για γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ έχουμε σήμερα! Γεμιστά ψωμάκια, που το δίπλωμά τους θυμίζει τριαντάφυλλο. Τέτοιου …
Αναπολώντας τα φοιτητικά μου χρόνια στο Λονδίνο, αποφάσισα να γράψω μια συνταγή για την αγαπημένη μου κοτόπιτα! Μια ιδιαίτερη αλλά …
ΥΛΙΚΑ για 6 μερίδες -150 γρ. γραβιέρα τριμμένη -150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη -8 αυγά χωρισμένα κρόκοι από ασπράδια -½ λίτρο …
Υλικά Αλεύρι σκληρό περίπου 5 φλ. (όσο πάρει) στην πράξη θα διαπιστώσετε ποιό αλεύρι θα σας κάνει το καλύτερο (λεπτό …