Σοκολατένιο Κέικ με Espresso, Μασκαρπόνε και Καραμέλα
Ναι, είμαι coffeholic και το πιο αγαπημένο μου σοκολατένιο κέικ περιέχει καφέ, η παρακάτω συνταγή είναι βασισμένη σε αυτό το …
Ναι, είμαι coffeholic και το πιο αγαπημένο μου σοκολατένιο κέικ περιέχει καφέ, η παρακάτω συνταγή είναι βασισμένη σε αυτό το …
Αφορμή για να φτιάξω αυτό το κεκάκι, μου έδωσαν τα swiss rolls με γέμιση κρέμα καπουτσίνο που ανακάλυψα στο σούπερ …
Τα carrot cakes, εξαιρετικά δημοφιλή ως κέικ γενεθλίων στην Ελβετία, είναι από τα ιστορικά γλυκίσματα της ευρωπαϊκής ζαχαροπλαστικής και συνταγή …
Ο συνδυασμός σοκολάτα και σταφίδες είναι υπέροχος. Αν θέλεις λοιπόν, πρόσθεσε μόνο λίγο ξύσμα κουβερτούρας και θα είναι τέλειο και …
Το cupcake είναι αφράτο και έντονα αρωματικό από τη φρέσκια βανίλια, ενώ το γλάσο είναι ανάλαφρο και κρεμώδες έχοντας εκείνη …
Για τα κέικ 125 γρ. φαρίνα 125 γρ. ζάχαρη 135 γρ. βούτυρο 2 αβγά μεγάλα 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα ξύσμα …
Το υπέροχο και πολύ δημοφιλές αμερικάνικο κέικ, κόκκινο σαν βελουδένιο εσωτερικά αν και περιέχει κακάο αλλά λόγω της χημικής αντίδρασης …
υλικά 12 μπισκότα oreo 130γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ ζάχαρη 65γρ βούτυρο λιωμένο 110γρ γάλα ελαφρύ 1 κουταλάκι …
ΔΙΧΡΩΜΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΦΕ Η ιδέα γι’ αυτό το δίχρωμο κέϊκ, κυκλοφορεί ευρέως στο Face Book, εγώ απλώς το …
To κέικ που θα ψήσεις , θα ξαναψήσεις και δεν θα χορταίνεις να τρως… και να κοιτάζεις!…
Μία μόνο από τις υπέροχες συνταγές του τεύχους που κυκλοφορεί στα περίπτερα. Ο ειδικός Αλέξανδρος Κόκκορης, μεταμορφώνει το κλασικό ιταλικό …
Από τον Pastry Chef Γιώργο Χριστοδουλόπουλο Ημέρα προβολής 18/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι: …
Υλικά 130 γρ. αλεύρι 110 γρ. γάλα 100 γρ. ζάχαρη 65 γρ. λιωμένο βούτυρο 1 αυγό 1 βανίλια 15 μπισκότα …
Το γνωστό αμερικάνικο κέικ, κόκκινο λαμπερο εσωτερικό που κάνει αντίθεση με το άσπρο της καρύδας.
Τα βλεπετε αυτά από πάνω;;; Με ένα και έχετε βγει νοκ αουτ. Ουσιαστικά δεν είναι Cupcakes. Είναι μικρά υπέροχα ζουμερά …
Αυτό είναι λοιπόν το πρώτο κέικ της σεζόν (μετά την μηλόπιτα που έφτιαξα την προηγούμενη εβδομάδα). Είναι όσο πρέπει δροσερό, …
Τελικά οι αμερικάνοι, φτιάχνουν τα πιό λαχταριστά σοκολατένια κέϊκ! Βέβαια περιέχουν πολλή ζάχαρη και λιπαρά, αλλά γίνονται ζουμερά και κάθε …