Καλοκαιρινή Τάρτα Galette με Ροδάκινα
Ετοιμάζοντας μια θρυμματιστή, μυρωδάτη και βουτυρένια ζύμη και μια λιτή γέμιση από φρέσκα ροδάκινα έχουμε αυτήν την υπέροχα τραγανή, αφαιρετική …
Ετοιμάζοντας μια θρυμματιστή, μυρωδάτη και βουτυρένια ζύμη και μια λιτή γέμιση από φρέσκα ροδάκινα έχουμε αυτήν την υπέροχα τραγανή, αφαιρετική …
Τα μπισκότα των Χριστουγέννων! Κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ είναι τα αρώματα των Χριστουγέννων και αυτά τα μπισκότα τα έχουν …
Τις galette, τις έχω βάλει στο μάτι από καιρό. Γενικά μου αρέσουν τα γλυκά με φύλλο και ζουμερά φρούτα. Οι …
Η απολυτη θεικη σοκολατενια αμαρτια που θα σας ξετρελανει!!! Δοκιμαστε και απολαυστε την καθε μπουκια!!!
Φανταστικη τυροπιτα με τραγανο φυλλο και αφρατη γευστικη γεμιση τεσσαρων τυριων ιδανικη για καθε περισταση,τα λογια ειναι πραγματικα περιττα… Απολαυστε …
Μεστό και χορταστικό συνοδευτικό για κρέας (ψητό ή μαγειρευτό), ψητά λαχανικά και κυρίως το “σκέπασμα” ενός σουφλέ ή παστίτσιου λαχανικών.
Αυτή η γέμιση αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Κάθε χρόνο τη φτιάχνω και δε βαριούνται να την τρώνε ακόμη και …
Από το ζύμωμα έως το ψήσιμο θα σας σπάσουν τη μύτη! Ζύμη που λειώνει στο στόμα και αφήνει ευωδιά και …
Η φετινή μας πρόταση για βασιλόπιτα είναι ένα κέικ, που εκτός από το τυχερό νόμισμα περιέχει και καραμελωμένα μήλα!!Με την …
Έκπληξη πρώτη: Κουραμπιέδες και μπισκοτάκια με την ίδια ζύμη… γιατί και ο κουραμπιές ένα μπισκότο είναι …λίγο πιο αφράτο και …
Υλικά για το Πατατό-σουφλέ: 5-6 μεγάλες πατάτε καθαρισμές και βρασμένες σε αλατισμένο νερό, 100 γραμ, τυρί cheddar τριμμένο (ή ψιλοκομμένο) …
Κυρίως γιατί λατρεύω την αλμυρή καραμέλα,της οποίας ο συνδυασμός με τη μπανάνα λειτουργεί θεϊκά…Απλώνουμε στην επιφάνεια του γλυκού μας μια …
Ήταν μια από τις πιο ωραίες μηλόπιτες που έχουμε δοκιμάσει! Μοσχομύριζε καραμελωμένα μήλα και ωραία μπαχαρικά! Θα την ξαναφτιάξω σύντομα, …
Τα υλικά μας: Για 4 άτομα! 3 κουταλιές βούτυρο αγελάδος 7 αυγά 500 γρ. σπαράγγια πλυμένα και καθαρισμένα 1 πιπεριά …
Αγαπημενο φαγητο για ολη την οικογενεια μαγειρεμενο με τον παραδοσιακο τροπο!!! Δοκιμαστε και πειτε μας την γνωμη σας!!!
Βλέποντας τα λαχανάκια Βρυξελλών σε αφθονία αυτήν την εποχή, μπήκα στον πειρασμό να δοκιμάσω να τα ενσωματώσω σε κάποια απο …
Βασική συνταγή του σπιτικού πουρέ πατάτας μιας και τα σπιτικά…τα προτιμούμε περισσότερο!!! θα χρειαστούμε: 1 κιλό πατάτες 100 γρ. βούτυρο …
Υλικά συνταγής 8 κυδώνια μέτριου μεγέθους 500γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ⅓ φλιτζ. ρύζι γλασέ 1 …
Ήρθε η ώρα να αποχαιρετήσουμε μια ακόμη χρονιά και να υποδεχτούμε την νέα με χαρά και γλύκα! Το έθιμο της …
ΤΟ ΜΗΛΟ ΕΙΝΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΚΑΘΩΣ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΑΡΚΕΤΕΣ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ ΚΑΙ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ & ΜΕΤΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΧΡΗΣΙΜΑ & ΩΦΕΛΙΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝ …