Πεντανόστιμο παστίτσιο της μαμάς με φέτα!!
Το ποσό νόστιμο γίνεται με την φέτα αυτό το παστίτσιο δεν περιγράφεται!! Μια δοκιμή θα σας πείσει.. πλέον εμείς τουλάχιστον …
Το ποσό νόστιμο γίνεται με την φέτα αυτό το παστίτσιο δεν περιγράφεται!! Μια δοκιμή θα σας πείσει.. πλέον εμείς τουλάχιστον …
Υλικά 500 γρ πένες 200 γρ φέτα τριμμένη 100 γρ γκούντα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πρέζα ζάχαρη 100 …
Ένας πλούσιος μπακλαβάς … από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι να παίρνει το δρόμο προς …
Είναι πολύ εύκολο και μυρίζει υπέροχα!!! Η μυρωδιά της καραμέλας του μήλου και της κανέλας μπερδεύονται γλυκά και απο γεύση …
Μια πολύ παλιά συνταγή, που φτιάχνανε οι νυκοκυρές τις περιόδους που περισσεύανε πολλά αυγά και ειδικά μετά το Πάσχα. Η …
Υλικά: 4 γλυκοπατάτες 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 φλ.τσ. γάλα χλιαρό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. …
Παραδοσιακά μπισκότα Speculoos, βουτυράτα και αρωματικά. 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως να χρειαστεί λίγο παραπάνω) 1/4 κ.γλ. …
Συστατικα 500γρ.πατατες 1/2 του φλ. φρεσκο γαλα λιγο αλατι 1 πρεζα μοσχοκαρυδο 2 γεματες κ.σ, βουτυρο η μαργαρινη και …
Φρυγανισμένο ψωμί με σπανάκι και μανιτάρια Μήπως βαρεθήκατε τα κλασσικά τηγανητά αυγά και τις ομελέτες; Μήπως θέλετε κάτι διαφορετικό για να …
Η ιδέα για την τούρτα αυτή, μου προέκυψε όταν η Έλενα μας, είχε φτιάξει αυτά τα ωραία μάφινς κανέλας.Σκέφθηκα λοιπόν να …
Muffins κίτρινης κολοκύθας με σταφίδες και άλλα με τυρί. περίπου 400 g κολοκύθα (καθαρισμένη, βρασμένη, σε πουρέ) 50 ml νερο …
Υλικά για ταρτιέρα 28-30 εκ.: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1/2 κ.γλ. αλάτι 125 …
Υλικά Μπριζόλες χοιρινές 6 τεμ Βούτυρο ή μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας Ψωμί ξερό 70 γρ τριμμένο Αυγά 2 τεμ …
Κροκετούλες από κοτόπουλο και πουρέ. 1 στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο καροτάκι και σέλινο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή (ψιλοκομμένες) …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ. Κιμάς αρνίσιος 300 γρ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ. Αλάτι-πιπέρι …
Μια παραλλαγή για λευκή βασιλόπιτα για εκείνους που προτιμούν τις απλές και λευκές γεύσεις!…
Μυρίζοντας την αχνιστή κούπα με τσάϊ, κανέλα, γαρύφαλλα και πορτοκάλι, θυμήθηκα αυτά τα πικάντικα γλυκά μπισκοτάκια μπαχαρικών που είχα φτιάξει …
Ένα εξαιρετικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας, που φέρνει το όνομα αυτού του Γάλλου “ευεργέτη” μας (και μην απορείτε που τον …
Μια υπέροχη τάρτα μήλου, έτοιμη σε 4 λεπτά, με ελάχιστα υλικά, ιδανικό επιδόρπιο εποχής χωρίς πολλές σκοτούρες. Plus που θα …