Αλμυρά κεκάκια -!!!
Υλικά 150 γρ. αλεύρι 75 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ. μαγιά ξηρή 3 αυγά 75 γρ. βούτυρο 100 γρ. γραβιέρα …
Υλικά 150 γρ. αλεύρι 75 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ. μαγιά ξηρή 3 αυγά 75 γρ. βούτυρο 100 γρ. γραβιέρα …
Υλικά συνταγής 4 μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 400γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένα 6 λιαστές ντομάτες …
Για τον πουρέ πατάτας 1 κιλό πατάτες βρασμένες και καθαρισμένες 100 γραμμάρια γάλα 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι 250 γραμμάρια …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας, έχουμε να σας προτείνουμε μια κλασική συνταγή ελαφρά πειραγμένη για πιο light αποτέλεσμα! …
Τα λόγια είναι ΄περιττά νομίζω……φτιάξτε την και για τις γιορτές και αφήστε τους όλους άφωνους!!!! Μια πλούσια σε γεύση, αρώματα,υλικά …
1/2 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιλό κολοκυθάκια 250 γραμμάρια μανιτάρια 150 γραμμάρια γραβιέρα πικάντικη τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …
4 μέτριες πατάτες βρασμένες και ξεφλουδισμένες 4 άσπρα μανιτάρια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
Υλικά: 1200 γραμ. πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γραμ. γραβιέρα Τήνου τριμμένη 600 ml γάλα 3 αυγά λίγο μαϊντανό …
Αγαπημενο φαγητο για ολη την οικογενεια μαγειρεμενο με τον παραδοσιακο τροπο!!! Δοκιμαστε και πειτε μας την γνωμη σας!!!
Φωτογραφία: http://www.hvmag.com Την τάρτα (κις) με το πράσο, το θυμάρι και το μοσχοκάρυδο την έφτιαξα πολύ πρόσφατα με μια «γενέθλια» …
Ένα εξαιρετικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας, που φέρνει το όνομα αυτού του Γάλλου “ευεργέτη” μας (και μην απορείτε που τον …
Όπως και με τον κανονικό μουσακά, μπορούμε να τον φτιάξουμε μόνο με μελιτζάνες, ή μαζί με πατάτες.Το γευστικό αποτέλεσμα είναι …
Εύκολα και ελαφριά μακαρόνια φούρνου χωρίς κρέας για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό! Ιδανικά ακόμα και για τους…αρχάριους της κουζίνας!
Η γιαγιά μου και οι μισές φίλες της, τον έφτιαχναν και με πατάτες, ενώ οι άλλες μισές μόνο με μελιτζάνες. …
Από την Ελένη Ψυχούλη ,250 γρ. λαζάνια 5 φέτες ψητό φιλέτο κοτόπουλο Fountré Ifantis 2 πράσα ½ ματσ. μαϊντανό 1 …