Ρολό κιμά με αυγά
Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 6 αυγά 6 φέτες μπέικον 4 φέτες τυρί κίτρινο 250 γραμμ. ψωμί …
Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 6 αυγά 6 φέτες μπέικον 4 φέτες τυρί κίτρινο 250 γραμμ. ψωμί …
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φέτες ψωμί, μπαγιάτικο, μουσκεμένο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1,5 κουταλιά της …
Μια νοστιμότατη σαλάτα, Αμερικανικής προελεύσεως, που δεν έχει καμία απολύτως σχέση με το γνωστό μας Ρωμαία αυτοκράτορα Ιούλιο Καίσαρα! Η …
Μπιφτέκια με πατάτες λεμονάτες στο φούρνο Λαχταριστό φαγάκι, αγαπημένο χορταστικό και οικονομικό. Υλικά Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος …
Τα κλασικά μπιφτέκια τυλιγμένα σε αφράτη σφολιάτα. 400 γρ. κιμά 1 αυγό λίγο μπαγιάτικο ψωμί 1 μέτριο κρεμμύδι αλάτι πιπέρι …
Και βέβαια έφτιαξα παντανόστιμα σπιτικά μίνι Burgers μέσα σε μία ώρα, μαζί με το ψωμί τους! Μην φαντάζεστε τίποτε δύσκολο …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια ½ κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 2-3 φέτες ψωμί καλά μουσκεμένο και στραγγισμένο ή …
Μια εύκολη συνταγή μπάρμπεκιου στην αυλή αλλά και στον φούρνο μας Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 …
Το Κυριακάτικο μας τραπέζι θα είναι αφιερωμένο σε γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου και πατάτες σαν τηγανητές. Δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο …
Υλικά Κιμά (από στήθος κοτόπουλο) 1 κιλό Φρέσκα κρεμμυδάκια 4 Ξερό κρεμύδι 1 Αυγά 2 Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Φρυγανιά …
Δύσκολα θα βρεθεί άνθρωπος, που να μην του αρέσουν τα μπιφτέκια. Με τη συγκεκριμένη συνταγή, γίνονται πολύ αφράτα και τόσο …
Σήμερα σας προτείνω ενα πολύ απλό κλάμπ σάντουιτς με μπέικον, κοτόπουλο, λαχανικά και κρέμα φέτας. Εύκολο, γρήγορο, λαχταριστό και δεν …
Μια συνταγή “να γλύφεις τα δάχτυλα σου” της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου την οποία δοκιμάσαμε με τον σύζυγό μου και από τότε …
Υλικά: 400 γρ. κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι στον τρίφτη 1 αυγό 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο μαϊντανό ψιλοκομμένο (αρκετό) λίγο μπαγιάτικο ψωμί …
Ετοιμάζουμε μια ιδιαίτερη και πολύ νόστιμη εκδοχή της δημοφιλούς σαλάτας. Υλικά Για το ντρέσινγκ 2 φιλέτα αντζούγιας 40 ml ελαιόλαδο …
Πρωτότυπη , εύκολη σαλάτα ή πεντανόστιμο άλειμμα ψωμιού Μια συνταγή σήμερα από αρχοντόσπιτο της περιοχής μας. Μια σαλάτα αλοιφή με …
1/2 κιλό κιμάς κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 πιπεριά χρωματιστή 1/3 φρατζόλας ψίχα ψωμιού 4 φρυγανιές σικάλεως τριμμένες 1 …