Κεφτεδάκια τηγανητά
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς από μπούτι ή ελιά (εναλλακτικά ανάμεικτος με χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ …
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς από μπούτι ή ελιά (εναλλακτικά ανάμεικτος με χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ …
Ναι, το δοκιμάσαμε κι ετσι και είναι απίστευτα νόστιμο.Είναι γεύση μεταξύ πίτσας και au gratin. Αν και το συγκεκριμένο δεν …
Η σαλάτα είναι από τα must στη διατροφή μας, για διατήρηση του βάρους αλλά και για την υγεία μας. Οι …
Η σημερινή συνταγή είναι μια σαλάτα με κουσκους που μπορείς να ετοιμάσεις σε μεγαλύτερη ποσότητα και να φυλάξεις στο ψυγείο …
Εφεύρεση της μητέρας μου, και πλεόν μια κλασσική αξία!
Το “mac n’ cheese” είναι αμερικάνικο φαγητό φούρνου με κοφτό μακαρονάκι και τυρί cheddar που εδώ ετοιμάζεται με μια πολύ …
θα χρειαστούμε για 10 μπρουσκέτες: 10 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 500 γρ γαύρο φιλεταρισμένο 5 κλαδάκια βασιλικό 5 κλαδάκια δυόσμο φρέσκο …
Εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε ή ό,τι βάζετε συνήθως στα μπιφτέκια. Το μείγμα θα είναι πολύ απαλό. Τόσο απαλό, …
Για όσους δεν νηστεύουν η σημερινή πρόταση είναι άκρως δελεαστική! Ποιός λέει εύκολα σε ένα burger; Σχεδόν κανείς! Κι αν …
Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 6 αυγά 6 φέτες μπέικον 4 φέτες τυρί κίτρινο 250 γραμμ. ψωμί …
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.σ. …
Η καρμπονάντ φλαμάντ (carbonade flamande ή à la flamande) είναι ένα παραδοσιακό πιάτο, με βάση το κρέας, αρχικά αγριογούρουνο αλλά …
Υλικά για 6 άτομα: 1200 γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. ψωμί τριμμένο 4 κ.σ. μουστάρδα 50 ml μπύρα – 2 κρεμμύδια …
Μια νόστιμη και διαφορετική συνταγή, με καταγωγή από την αγαπημένη Ιταλία, σας προτείνω σήμερα. :)) Η στράτα, είναι κάτι ανάμεσα …
Σήμερα είναι η πρώτη επίσημη ημέρα του Φθινοπώρου, σήμερα όσοι συνέχιζαν να μετρούν 53 ή 54 Αυγούστου, κρατώντας ακόμη ζωντανό …
Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έκανα μπιφτέκι κοτόπουλο, είχα κάποιο ενδοιασμό, αλλά τελικά οι φόβοι μου ήταν άδικη. Μπορώ …
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή λάπα 100 γρ. κιμάς χοιρινός 4 κομμάτια Φέτα Παρνασσού (40 γρ. το κάθε …
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φέτες ψωμί, μπαγιάτικο, μουσκεμένο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1,5 κουταλιά της …