Χριστουγεννιάτικο κέικ
Για να έχει επιτυχία ένα πλούσιο γιορτινό κέικ, μαλακώστε τα φρούτα σε μπράντι για μερικές ώρες, χτυπήστε καλά το βούτυρο …
Για να έχει επιτυχία ένα πλούσιο γιορτινό κέικ, μαλακώστε τα φρούτα σε μπράντι για μερικές ώρες, χτυπήστε καλά το βούτυρο …
Κάθε κουζίνα που σέβεται τον εαυτό της :-)) μια καλή φουρνιά από Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, πρέπει να την κάνει! Αν και …
Μια διαφορετική πατατοσαλάτα ως προς τη συνοδευτική της σάλτσα για όσους δεν συμπαθούν τη μαγιονέζα όπως εμείς. Απλή στην παρασκευή …
Ένα πρασόρυζο με άρωμα και γεύση ανατολής!!! Χυμό από μισό λεμόνι 5 μεσαία πράσα κομμένα σε ροδέλλες 3 μεσαία καρότα …
Η τελευταία ανάρτηση του χρόνου επέλεξα να είναι ένα γλυκό να αποχαιρετίσουμε γλυκά όλα τα προβλήματα του 2014 και να …
Ένα μυρωδάτο κέικ με υπέροχα χριστουγεννιάτικα αρώματα! Μπορούμε να την κάνουμε και Βασιλόπιτα!
1 κιλό αποξηραμένα φρούτα (σταφίδα, βερίκοκα, δαμάσκηνα) 100 γρ. αμύγδαλα πούδρα 100 γρ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα ξύσμα από 1 πορτοκάλι ξύσμα …
2 ½ κιλά κόκορα 600 γρ. κιμά αγριογούρουνου 150 γρ. καπνιστό μπέικον 60 γρ. πορτσίνι αποξηραμένα 1-2 μέτρια κρεμμύδια ξερά …
To Χριστουγεννιάτικο Κέικ είναι ένα πλούσιο κέικ σε ξερά φρούτα, μπαχαρικά κι αλκοόλ το οποίο σιγοψήνεται για αρκετή ώρα στον …
Το γνωστό Ιαπωνικό πιάτο στη γλυκιά του εκδοχή! Είναι ένα ασυνήθιστο -για τις ελληνικές προτιμήσεις- γλυκό, με πολλές παρασκευές, όμως …
Υλικά για 2 μερίδες 2 στήθη κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια ½ φλ. τσαγ. Αμύγδαλα αποφλοιωμένα χοντροκομμένα 2 πιπεριές ψιλοκομμένες (1 …
Μπορεί να μην φτιάχνω συχνά ψάρι, αλλά όταν φτιάχνω το κάνω νόστιμο 🙂 Η παρακάτω συνταγή έγινε στα πλαίσια “μαγειρεύω …
Γλυκάναμε κόσμο και κοσμάκη τούτες τις μέρες. Καλούδια πήραμε, καλούδια δώσαμε. Παραδοσιακά αλλά και άλλα… και ήρθα να μοιραστώ μαζί …
Φέτος στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα υπάρχει πουλερικό. Αποφασίστηκε, λοιπόν, να γεμίσουμε μια κότα στρουμπουλή, με τη γέμιση, στην οποία καταλήξαμε …
Αλλα ας δουμε τι ειναι αυτα τα μυστηριωδη μοστάτσιολι.Θα τα συναντησετε και ως mustaccioli ή mustacciuli. Ειναι μπισκοτα συνηθως με …
ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΔΩΡΟ ΠΟΥ ΕΠΙΔΕΧΕΤΑΙ ΚΑΙ ΠΟΛΛΕΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ!!!!!!
Όλα τα αρώματα και οι γεύσεις του Φθινοπώρου κλεισμένα σε μια πίτα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 350 γρ. αλεύρι …
Τόσο αφράτα που κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα! Τι χρειαζόμαστε: 210 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. corn flour …
Είπα να ετοιμάσω το σπίτι για Φθινόπωρο δεν θέλω να ακούω ακόμη για Χειμώνα.Οπότε θα τρώγαμε ότι υπήρχε στο ψυγείο …