Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Την περίοδο της νηστείας, χρειαζόμαστε φαγητά και γλυκά που θα μας χαρίσουν ενέργεια αλλά δεν θα έχουν σε τίποτα να …
Η μέρα μου δεν ξεκίνησε με τον καλύτερο τρόπο την Δευτέρα. Έβλεπα τόσο έντονα όνειρα που δεν άκουσα το ξυπνητήρι, …
Μια εύκολη, απλή και εύγευστη γλυκιά συνταγή για αυτά τα ρολά μείγματος χουρμάδων και ξηρών καρπών, αρωματισμένα με πορτοκάλι και …
Δε θα χρειαστούν πολλά υλικά για τις πλάκες αυτές, είναι όμως κάπως μπελαλίδικη η διαδικασία με τις φλούδες πορτοκαλιού, των …
Υλικά 2 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ελαιόλαδο 4 αυγά βιολογικά 2 κούπες στέβια κρυσταλλική …
Υλικά 1 κοτόπουλο 1 φλιτζάνι τσαγιού κιμάς 1 πακετάκι κουκουνάρι 6-7 κάστανα βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 1 χούφτα σταφίδες …
Αχ κάτι κουλουράκια που θα φτιάξουμε ααχ! Μπουκιά και συχώριο που λένε!! Και νηστίσιμα…
Δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω κάθε μήνα μια κολοκυθόπιτα, ανάμεσα στην κλασική, την λωλή της Σίφνου, την ανοιχτή αλλά …
Η σημερινή συνταγή δε περιγράφεται με λόγια, αλλά θα προσπαθήσω επειδή την έχω ήδη δοκιμάσει οπότε έχω το αβαντάζ!! Η …
Υλικά – 225 γρ. βούτυρο – 225 ξανθιά ζάχαρη μουσκοβάντο – 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – 1 …
Υλικά 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 / 2 ματσάκι ρόκα 5 κουταλιές καλαμπόκι 4 ξηρά σύκα 5 ξηρούς χουρμάδες 2 …
Σταφιδόψωμο, μία νηστίσιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει! 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. σπορέλαιο 1/2 φλ. ταχίνι με κακάο 1 …
Το πρωινό του πολυάσχολου, το σνακ για το σχολείο, η αγαπημένη γεύση των υπέρμαχων της υγιεινής διατροφής. Τόνωση και ενέργεια …
1 ½ φλ. ζάχαρη 1 φλ. σπορέλαιο 1/2 φλ. ταχίνι με κακάο 1 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/4 φλ. κονιάκ ξύσμα …
Υλικά 300 γρ. ταχίνι 350 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 400 γρ. ζάχαρη άχνη 390 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Να κι ένα συνοδευτικό πολύ ελαφρύ, εξαιρετικά δροσιστικό και απρόσμενα γευστικό. Με μια γεύση που μπορεί να ταιριάξει είτε στις …
Υλικά συνταγής 700γρ. ψίχα κίτρινης κολοκύθας 2 αυγά 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) 150γρ. βούτυρο ⅔ φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Η κλασική βασιλόπιτα κέικ “πειραγμένη” προς το απολαυστικότερον! 6 αβγά 6 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές μπέικιν …