Ρύζι μπιριάνι με λαχανικά (Vegan Biryani)
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Υλικά 4 μερίδες 2 μεγαλα κολοκύθια…
Καλοκαιρινό και νόστιμο το χταποδάκι!
Μια πολύ ιδιαίτερη σάλτσα, γρήγορη και πικάντικη.
Μιας και οι μελιτζάνες κυριαρχούν αυτήν την εποχή στην κουζίνα μας, ένα ιμάμ στο τσακ μπαμ !!!
Υλικά λουκάνικο χωριάτικο 500 γραμ κομμένο ροδέλες ενός πόντου 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Υλικά 1/2 κοτόπουλο κομμένο στην μέση μπορείτε και με ολόκληρο κομμένο σε μερίδες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη καρεδάκια 1 κόκκινη …
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο καρέ 2 κόκκινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές 3 ντομάτες ώριμες …
Υλικά Υλικά για 1 ταψάκι φούρνου κανονικό ,ή 2 μιας χρήσεως 35-40 εκ. πατάτες τόσες όσες χρειάζονται να καλύψουμε το …
Κοκκινιστό μοσχάρι. Εναλλακτικά βόδι, απλά αλλάζει ο χρόνος μαγειρέματος. Από εδώ και πέρα, αναφέρω μόνο μοσχάρι για ευνόητους λόγους
Υλικά Γαρίδες πιπεριές πορτοκαλί κόκκινη κίτρινη πράσινη από 1 ψιλοκομμένες μακρόστενα 1 σκόρδο σκελίδα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι μικρό …
3 μπουτάκια κοτόπουλου 500 γρ. μπάμιες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά προαιρετικά 2 ώριμες ντομάτες ή 1 …
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή λαχανικών που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της πιπεριάς!Θα χρειαστείτε:2 πιπεριές πράσινες, 1 κόκκινη και 1 …
Υλικά για 4 άτομα – 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες – 2 ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές – 2 ψιλοκομμένες …
Υλικά – 1 φλ. τσ. ελαιόλαδο – 3 μέτρια κρεμμύδια χονδροκομμένα – 1 ματσάκι μαιντανός – ½ κιλό ντομάτες τριμμένες …
Μια συνταγή της θείας μου Σοφίας με φασόλια στον φούρνου,πολύχρωμες πιπεριές και φέτες ντομάτας! Εξαιρετική! 500 γρ φασόλια 2 καρότα …
2 φύλλα ζύμης για πίτσα 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας 1 ½ φλ. μοτσαρέλα μπαστούνι Για τη σάλτσα 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
Γαρίδες πιπεριές, απο μία πορτοκαλί,κόκκινη,πράσινη,κίτρινη 1 σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι κομμένο μακρόστενα μαιντανό ελαιόλαδο 2 ντομάτες ώριμες 1 …
Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ρύζι για ριζότο ή άλλο της αρεσκείας σας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο …
Μια πολύ νόστιμη και λάιτ συνταγή, ότι πρέπει και για δίαιτα! 400 γρ. Κιμά 1 κρεμμύδι 1 ανηθόριζα ή φινόκιο …