Χταπόδι ξιδάτο !!!
Υλικά: 2 χταπόδια 1 1/2 κιλό περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι κόκκινο 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1 φύλλο …
Υλικά: 2 χταπόδια 1 1/2 κιλό περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι κόκκινο 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1 φύλλο …
Κλασικό μεζεδάκι για το ούζο ,που μπορείτε να έχετε έτοιμο στο ψυγείο σας για κάθε περίσταση .
Η νηστεία απέχει του αλκόολ και της μέθης…Απέχει και της λαιμαργίας βεβαίως… Η συνταγή αυτή έχει όλα τα παραπάνω,άρα….αν θέλετε …
Τη συνταγή αυτή την είδα στο Πρωινό του Mega όταν ήταν ο Άκης Πετρετζίκης πριν 2-3 χρόνια. Την έκανα δοκιμαστικά, …
Μιά απλή, μα πολύ νόστιμη παρασκευή του χταποδιού. Ιδανικός μεζές για ουζάκι και όχι μόνο !!! 1 μέτριο χταπόδι 1 …
Χταπόδι το νόστιμο θαλασσινό, που μαζί με τις γαρίδες και άλλα θαλασσινά, είναι σχεδόν απαράβατη προϋπόθεση για να στρωθεί το …
Προετοιμαζόμαστε για την Καθαρά Δευτέρα με το νόστιμο χταπόδι ξιδάτο και χωριάτικη λαγάνα!
Νόστιμη σπιτική συνταγή με χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο και πατάτες. Αξίζει να την δοκιμάσετε…!!! Υλικά: 1 μέτριο χταπόδι ξύδι λάδι …
Έψαχνα μια συνταγή για χταπόδι στιφάδο…..και βρήκα πάρα πολλές. Οπότε τις συνδύασα και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο!!! 1 χταπόδι 1-1.5 …
Σήμερα χρησιμοποιούμε ένα από τα αγαπημένα μας θαλασσινά, το χταπόδι, για να μαγειρέψουμε ένα φαγητό καταπληκτικό! Πρόκειται για συνταγή πανεύκολη, …
Το στιφάδο αποτελεί ένα από τα ωραιότερα μαγειρευτά φαγητά. Στο άκουσμα και μόνο της λέξης συνειρμικά το συνδέουμε με λαγό …
Υλικά Χταπόδι 2 πλοκάμια Ρεβύθια 1/2 πακέτο Κρεμμύδια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα Μαϊντανός 1 μπολάκι ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του καφέ …
Να τι θα απολαύσουμε προτού ορμήξουμε στον μπακαλιάρο. Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 2 κιλά, καθαρισμένο 1 φύλλο δάφνης 5 …
Φορτιστής της μαγειρικής έμπνευσης και της καλλιτεχνικής, το χταπόδι είναι από τα πλάσματα που κυκλοφορούν με ανταγωνιστική συχνότητα σε πιάτα …
Υλικά Χταπόδι 1 κιλό βρασμένο φρέσκο ή κατεψυγμένο Νερό για βράσιμο χταποδιού Ξύδι 2 κουταλιές σούπας Μαϊντανός …
Ενα διαφορετικό στιφάδο στο φούρνο μέσα σε λαδόκολλα, το πιο μαλακό χταπόδι που έχετε φάει ποτέ…!!! Πολύ εύκολη συνταγή. 1 …
Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι ή 2 μικρά 2/3 της κούπας λάδι 1 1/2 κιλό κρεμμύδια 2 ώριμες τριμμένες ντομάτες και …
Υλικά 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό περίπου 2/3 της κούπας λάδι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά …
Ένας υπέροχος ουζομεζές υγιεινά μαγειρεμένος!!!
Ο όρος Carpaccio – Καρπάτσο αναφέρεται σε ένα Ιταλικό πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει λεπτοκομμένες, σχεδόν διαφανείς, φέτες ωμού ή ελάχιστα …