Καλαμαράκια κοκκινιστά
…
…
Το χταπόδι αλλιώς το πρωτοδοκιμάσαμε στο σπίτι της φίλης Μαρίας Β. μαζί με άλλα θαλασσινά, ομολογουμένως εξαιρετικά μαγειρευμένα! Ήταν ένα …
Χταπόδι με ιδιαίτερες γεύσεις, μ΄ ένα μικρό ξάφνιασμα στον ουρανίσκο, όταν συναντά τις μαύρες σταφίδες. Η προσθήκη τους μαζί με …
Υλικά: 2 χταπόδια 1 1/2 κιλό περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι κόκκινο 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1 φύλλο …
Η νηστεία απέχει του αλκόολ και της μέθης…Απέχει και της λαιμαργίας βεβαίως… Η συνταγή αυτή έχει όλα τα παραπάνω,άρα….αν θέλετε …
Τη συνταγή αυτή την είδα στο Πρωινό του Mega όταν ήταν ο Άκης Πετρετζίκης πριν 2-3 χρόνια. Την έκανα δοκιμαστικά, …
Μιά απλή, μα πολύ νόστιμη παρασκευή του χταποδιού. Ιδανικός μεζές για ουζάκι και όχι μόνο !!! 1 μέτριο χταπόδι 1 …
Χταπόδι το νόστιμο θαλασσινό, που μαζί με τις γαρίδες και άλλα θαλασσινά, είναι σχεδόν απαράβατη προϋπόθεση για να στρωθεί το …
Προετοιμαζόμαστε για την Καθαρά Δευτέρα με το νόστιμο χταπόδι ξιδάτο και χωριάτικη λαγάνα!
1 κιλό χταπόδι 3-4 πατάτες μέτριες προς μεγάλες κομμένες κυδωνάτες (σε κομμάτια) 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1 πιπεριά …
Υλικά Σουπιά 1 1/2 κιλό Σπανάκι 1 1/2 κιλό Μαρούλι 3 τεμ ψιλοκομμένα Άνηθο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1 …
1 μεγάλο χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου 6 μέτριες πατάτες 2 ξερά κρεμμύδια 2 ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 1 δαφνόφυλλο 2-3 …
Νόστιμη σπιτική συνταγή με χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο και πατάτες. Αξίζει να την δοκιμάσετε…!!! Υλικά: 1 μέτριο χταπόδι ξύδι λάδι …
Υλικά Χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1200 γρ Πράσα 4 τεμ Γλυκοπατάτες 4 τεμ κομμένες κύβους Δάφνη 1 φύλλο Μπαχάρι 2 …
Υλικά Χταπόδι 1 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο Πατάτες 6 τεμ μεγάλες Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ κομμένα ροδέλες Σκόρδο 3 σκελίδες …
Έψαχνα μια συνταγή για χταπόδι στιφάδο…..και βρήκα πάρα πολλές. Οπότε τις συνδύασα και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο!!! 1 χταπόδι 1-1.5 …
Σήμερα χρησιμοποιούμε ένα από τα αγαπημένα μας θαλασσινά, το χταπόδι, για να μαγειρέψουμε ένα φαγητό καταπληκτικό! Πρόκειται για συνταγή πανεύκολη, …
Το πιάτο έφτιαξε η Κατερίνα και δεν έμεινε μπουκιά. Υλικά για 2 άτομα: 500 γραμμάρια γαρίδες 3 κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα …
Σουπιές στην κατσαρόλα με κρασί, ελαιόλαδο και μυρωδικά όπως δαφνόφυλλα και μπαχάρια. Τόσο απλά! 1,5 κ. φρέσκιες σουπιές 2 μέτρια …
Υλικά Γαρίδες μεγάλες 1 κιλό Πατάτες 1 κιλό Ντομάτες 3-4 τεμ ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κον κασέ Ντοματοχυμό 1/2 ποτήρι του …