Χταπόδι ξιδάτο !!!
Υλικά: 2 χταπόδια 1 1/2 κιλό περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι κόκκινο 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1 φύλλο …
Υλικά: 2 χταπόδια 1 1/2 κιλό περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι κόκκινο 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1 φύλλο …
Μιά απλή, μα πολύ νόστιμη παρασκευή του χταποδιού. Ιδανικός μεζές για ουζάκι και όχι μόνο !!! 1 μέτριο χταπόδι 1 …
Χταπόδι το νόστιμο θαλασσινό, που μαζί με τις γαρίδες και άλλα θαλασσινά, είναι σχεδόν απαράβατη προϋπόθεση για να στρωθεί το …
Προετοιμαζόμαστε για την Καθαρά Δευτέρα με το νόστιμο χταπόδι ξιδάτο και χωριάτικη λαγάνα!
Νόστιμη σπιτική συνταγή με χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο και πατάτες. Αξίζει να την δοκιμάσετε…!!! Υλικά: 1 μέτριο χταπόδι ξύδι λάδι …
Έψαχνα μια συνταγή για χταπόδι στιφάδο…..και βρήκα πάρα πολλές. Οπότε τις συνδύασα και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο!!! 1 χταπόδι 1-1.5 …
Υλικά : 1 κιλό σουπιές 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 1/4 φλυτζ τσαγιού κρασί κόκκινο 7 κουτ σούπας ξύδι …
Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι ή 2 μικρά 2/3 της κούπας λάδι 1 1/2 κιλό κρεμμύδια 2 ώριμες τριμμένες ντομάτες και …
Ένας υπέροχος ουζομεζές υγιεινά μαγειρεμένος!!!
τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μεσαίες γαρίδες 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κονκασέ ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 1 κ.γ γλυκιά πάπρικα 1 κ.σ ξύδι με εστραγκόν 1 κ.γ ζάχαρη 1 δαφνόφυλλο 1 πακέτο μακαρόνια Nο5 πως το κάνουμε: …
Ο όρος Carpaccio – Καρπάτσο αναφέρεται σε ένα Ιταλικό πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει λεπτοκομμένες, σχεδόν διαφανείς, φέτες ωμού ή ελάχιστα …
Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα 2/3 της κούπας λάδι 5-6 κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 3 ώριμες ντομάτες 1 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλο καλαμαρακια φρεσκα η’κατεψυγμενα μετριου μεγεθους 1 1/2 κιλο κρεμμυδακια μικρα για στιφαδο 1 κιλο ωριμες ντοματες τριμμενες …
Τη σαρακοστή υπάρχουν πολλά φαγητά που μπορούμε να φτιάξουμε διαφορετικά από τις άλλες μέρες αλλά εξίσου θρεπτικά και πρωτότυπα. Το …
Το πόσο πάει το χταπόδι με το πορτοκάλι δεν λέγεται… Υλικά Για το χταπόδι 1 χταπόδι, κατά προτίμηση φρέσκο, βάρους …
Νόστιμο θαλασσινό. Υλικά 1 1/2 κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 3 σκελίδες σκόρδο 3 ντομάτες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 4 πατάτες κομμένες με κουταλάκι παριζιέν 3 καρότα κομμένα με κουταλάκι παριζιέν 700γρ. κρεμμυδάκια στιφάδο …
Λίγο κρασί , λίγο κανέλα και οι σουπιές αποκτούν άλλη γεύση… Υλικά: Σουπιές – 1 κιλό Κρασί κόκκινο – 1 …
Την βασική συνταγή για ξιδάτο χταποδάκι σας έχω σήμερα μαζί με μια πολύ ωραία σαλάτα για την περίοδο της νηστείας …