Μοσχάρι λεμονάτο, μυρωδάτο, εύκολο – χωρίς ρου
Ένα κλασικό, ελληνικό φαγητό, το φινετσάτο λεμονάτο μοσχάρι στα καλύτερά του. Είναι υπόξινο ή ρυθμιζόμενα ξινό (κατά πως μας αρέσει) …
Ένα κλασικό, ελληνικό φαγητό, το φινετσάτο λεμονάτο μοσχάρι στα καλύτερά του. Είναι υπόξινο ή ρυθμιζόμενα ξινό (κατά πως μας αρέσει) …
Εύκολη η σημερινή μας συνταγή αλλά δεν υπολείπεται σε νοστιμιά.Φτιαγμένη από μαλακό μοσχαράκι σε λευκή σάλτσα.Επέλεξα να προσθέσω και μαύρες …
…
Στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς το κρέας που συνηθίζουμε να σερβίρουμε είναι κάποιο πουλερικό ή χοιρινό ή ακόμα …
Υπάρχουν μικροδιαφορές στις 2 πίτες (κεφαλλονιάς και Ζακύνθου) αλλά λίγο πολύ είναι ίδιες ως προς την ουσία. Μυρωδικά, λίγη ντομάτα …
Το μοσχάρι αν και είναι τόσο νόστιμο και θρεπτικό εν τούτοις δεν αποτελεί από τις πρώτες επιλογές των παιδιών όταν …
Αγόρασα μαλακό κομμάτι μοσχαριού (ζητήστε από το χασάπη σας και αυτός ξέρει. Δεν θυμάμαι τι μέρος ήταν), το έβρασα πρώτα …
Τα Μεξικάνικα τάκος είναι από αυτά τα πιάτα, με τα οποία πραγματικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε όσο περισσότερο μπορείτε, να παίξετε …
Εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο πιάτο! Μιά συνταγή που σας βγάζει ασπροπρόσωπες σε κάθε τραπέζι… είτε οικογενειακό είτε γιορταστικο!
Κυριακάτικο το φαγάκι μας σήμερα!Κρασάτο μοσχαράκι με μανιτάρια!!Είναι μια παραλλαγή του λεμονάτου που σας είχαμε δείξει εδώ, αλλά ενισχυμένη!Μανιτάρια και …
Πρωτότυπη συνταγή για ερωτευμένους και αρχάριους που θέλουν να εντυπωσιάσουν το ταίρι τους! 800 γρ λαπα μοσχάρι 150 γρ λαιμός …
Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό για κάρβουνα λοιπόν. Την ιδέα με το βερίκοκο τη βρήκα σε ένα από τα …
1½ κιλό μοσχάρι κατά προτίμηση ελιά 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 2 φρέσκα κρεμμύδια 2 …
Η δική μας συνταγή που σας προτείνουμε σε αντίθεση με άλλες, είναι η γνήσια παραδοσιακή συνταγή από το Κερμένι της …
Το φαγητό αυτό έχει γεύση από τα παιδικά μας χρόνια. Ξέρετε, εκείνες τις Κυριακές που μαζεύεται όλη η οικογένεια για …
600 γρ. μοσχάρι (μπριζόλα) 600 γρ. χοιρινό (λαιμό ή κόντρα χοιρινή) 3 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 2 πράσα (το άσπρο …
Τα tacos είναι από αυτά τα πιάτα, με τα οποία πραγματικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε όσο περισσότερο μπορείτε, να παίξετε με …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 2 κρεμμύδια 5 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια ή ροδέλες …
Η μαμά Χρύσα προτείνει:Το εξοχικό σιγοψήνεται στη λαδόκολλα ή σε πήλινο καλά σκεπασμένο! Το μυστικό αυτού του ψησίματος είναι ότι …