Ταραμοσαλάτα με παξιμάδι παραδοσιακή
Η πιο αφράτη και γευστική ταραμοσαλάτα που υπάρχει. Όσο πιο ωραίο το παξιμάδι που θα χρησιμοποιήσουμε τόσο ωραία θα γίνει …
Η πιο αφράτη και γευστική ταραμοσαλάτα που υπάρχει. Όσο πιο ωραίο το παξιμάδι που θα χρησιμοποιήσουμε τόσο ωραία θα γίνει …
ΤΙΡΟΛΕΖΙΚΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑΟι γερμανοί έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στις πατάτες και η πατατοσαλάτα είναι το φόρτε τους. Η παράδοση αυτή πέρασε και …
Το satay ή sate είναι συνταγή που συναντάται πολύ στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, και αναφέρεται συνήθως σε μαριναρισμένο κοτόπουλο, …
Η συνταγή που σας δίνω σήμερα έρχεται από τη Σκανδιναβία και είναι γνωστή ως gravlax. Πρόκειται για φιλέτο από φρέσκο σολομό που …
ΥΛΙΚΆ 1.5 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη , 1 βανίλια ι κουταλάκι του γλυκού σόδα 1/2 …
Αφράτο και μυρωδάτο κέικ πορτοκαλιού κατάλληλο και για νηστείες! Για το κέικ πορτοκαλιού: 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει …
Πρέπει να ομολογήσω πως στην κανονική του μορφή δεν είναι κι από τα πιο διαιτητικά φαγητά, μιας και περιλαμβάνει τηγάνισμα …
Ένα από τα καλά της Σαρακοστής είναι ότι συνειδητοποιείς ότι υπάρχουν άπειρες συνταγές που είναι ταυτόχρονα νόστιμες, νηστίσιμες και light! Μια …
1 κιλό χοιρινά παϊδάκια Για τη μαρινάδα 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. κέτσαπ …
Σήμερα και εν όψει της γιορτής των ερωτευμένων κάνουμε ένα υπέροχο κατακόκκινο κεκάκι και κερνάμε! Υλικά2 1/2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.1 …
Το φυλλο με το οποιο φτιαχνεται η μπουγατσα, απο τους ειδικους τεχνιτες στα μπουγατσαδικα, ειναι το λεγομενο “φυλλο αερος”. Το …
Επιτέλους φραουλίτσες έχουν φτάσει πια παντού και ήρθε η ώρα για τα αγαπημένα μας φραουλογλυκάκια! Ξεκινάμε το χορό με ένα …
Ηθελα εδώ και καιρό να σκαρώσω αυτό το κεκάκι χωρίς να έχω στο μυαλό μου τη νηστεία. Τελικά όμως αποφάσισα …