Στρούντελ με κολοκύθια/Zucchini Strudel
Ναι…ναι …ξέρω. Φθινόπωρο, δροσιά, φρέσκα φθινοπωρινά λαχανικά, κολοκύθες που έχουν την τιμητική τους! Πειράζει όμως που εμείς ακόμα εδώ δεν …
Ναι…ναι …ξέρω. Φθινόπωρο, δροσιά, φρέσκα φθινοπωρινά λαχανικά, κολοκύθες που έχουν την τιμητική τους! Πειράζει όμως που εμείς ακόμα εδώ δεν …
Αν πρέπει να ετοιμάσετε μία συνταγή γιατί θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, τότε μην παραλείψετε να ετοιμάσετε αυτό το …
Άκρως καλοκαιρινό και δροσιστικό, το αλμυρό cheese cake αποτελεί μια παραλλαγή του γνωστού μας ντάκου, λιγάκι πιο εντυπωσιακή και ιδιαίτερη. …
Απίθανη τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι (εύκολη, γευστικότατη, πρωτότυπη)!! Πανεύκολη! Θεωρώ πως είναι συνταγή για αρχάριους. Δεν έχει στρώσιμο φύλλων, ούτε …
Στα πλαίσια διατροφής με χαμηλά λιπαρά, σκάρωσα μια κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, για να γλυτώσουμε θερμίδες. Ομολογώ ότι έγινε πιο νόστιμη …
Όταν η επιθυμία για πίτα είναι προ των πυλών, η πιο γρήγορη λύση είναι μια ξεσκέπαστη πιτούλα ή κατά το …
Υλικά για 6 άτομα ή ένα μεγάλο πυρέξ, 35χ25 εκ.: 350 γρ. χοιρινό σε μικρές μπουκιές 1 λουκάνικο σε μικρά …
Αλήθεια, εσύ όταν θέλεις να χάσεις τις περιττές θερμίδες των Χριστουγεννιάτικων διακοπών, τι κάνεις;…
Υλικά Παντζάρια 3-4 τεμ Γλυκοπατάτα πορτοκαλί 1/2 γλυκοπατάτα ή 2 καρότα Μήλο πράσινο 1 τεμ ή ξινόμηλο Αγγουράκια τουρσί 3-4 …
Μια πίτα έκπληξη. Με υλικά απαλά και συνάμα πικάντικα. Όταν την κόβεις ξεχειλίζει η κρέμα της και με την πρώτη …
Αυτό το φαγητό είναι τόσο απλό που αναρωτήθηκα αρκετά αν έπρεπε να το βάλω στο blog. Δεν έχει ιδιαίτερα υλικά …
Ο ντάκος είναι από τα πιο γνωστά κρητικά πιάτα. Βασικό του υλικό είναι το βρεγμένο παξιμάδι. Εμένα επειδή μου αρέσει …
Μία εξαιρετικά νοστιμη ανοιχτή πίτα ή τάρτα του Ακη Πετρετζικη, για τραπέζι, μπουφέ ή όποια στιγμή εσεις προτιμάτε!!!!
Ένα διαφορέτικο τσήζκεϊκ με έμπνευση της στιγμής μπροστά από το ψυγείο του σούπερ μάρκετ. Σχετικά λάιτ και με λίγες θερμίδες.
ΥΛΙΚΑ για μια λαμαρίνα φούρνου 1 πακέτο φύλλα χωριάτικα για πίτα (8 φύλλα) 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο για το άλειμμα των …
Μετά τις πάρα πολλές επισκέψεις που είχε η super σαλάτα με το φαγόπυρο και μιας και άρχισαν τα πρώτα μπάνια …
Μοσχοβολιστός άνηθος και φρέσκο κρεμμυδάκι που φωνάζουν από μακριά καλοκαίρι. Φέτα, τραχανάς και κατίκι, τρία τόσο χαρακτηριστικά ελληνικά προϊόντα που …
Σε μια στιγμή αλμυρού παραληρήματος, μια στιγμή από κείνες τις σπάνιες μπροστά στις αντίστοιχες των ξαφνικών υπογλυκαιμιών έπιασα το νου …
Υλικά συνταγής 3 φέτες ψωμί ολικής άλεσης για τοστ 1 κ.σ. κατίκι Δομοκού 1 φύλλο μαρουλιού 2 φέτες κρεμμύδι 1-2 …