ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 700 γρ (8-9 τεμ ) χοντρό χωριάτικο φύλλο για πίτες 1/2 φλ ηλιέλαιο για το ταψί και τα …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 700 γρ (8-9 τεμ ) χοντρό χωριάτικο φύλλο για πίτες 1/2 φλ ηλιέλαιο για το ταψί και τα …
Οριακά μεν αλλά με τέτοια ζέστη τα βλίτα ή βλήτα.. είναι ακόμη εδώ, σκέφτηκα λοιπόν σήμερα να σας μοιραστώ αυτή …
Τις πιταρούδες τις έμαθα από τη γιαγιά μου, αυτό που δεν ήξερα είναι πως πρόκειται για μια παραδοσιακή συνταγή της …
Όταν λέμε λαχανόπιτα, εννοούμε πίτα, με σπιτικό φύλλο, (αφράτο σαν κι αυτό), διάφορα λάχανα και φέτα. Φτιάξτε την με όσα …
υλικά 1 μάτσο σέσκουλα 3 πράσα 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μάτσο μάραθο 1 ματσάκι μυρώνια 200γρ φέτα 2 αυγά αλάτι …
Ως βέρα Γιαννιώτισσα με ηπειρώτικο ταπεραμέντο, δεν μπορώ παρά να κάνω μια πίτα… την εβδομάδα!Στα Γιάννενα τα χόρτα (σπανάκι, λάπατα, …
Εξαιρετική χορτόπιτα !!!
Πίτα αγαπημένη με εύγευστα αρωματικά χορταρικά της Άνοιξης!!
Το φύλλο έγινε αρκετά λεπτό και, όταν ψήθηκε, τραγανό, νόστιμο και “ κράτησε” πολύ καλά τη γέμιση της πίτας! Δοκιμάστε …
Αυτή είναι χορτόπιτα με βρούβες και σπανάκι που έφτιαξα για την παρέα μου την Κυριακή 26/2/2017. Την παραθέτω εδώ γιατί …
Οι χορτόπιτες είναι από τις αγαπημένες μου πίτες, ιδιαίτερα αυτές που περιέχουν άγρια, αρωματικά χόρτα! Είναι νοστιμότατες και πολύ υγιεινές. …
Χορτόπιτα μεγάλη, νόστιμη, χορταστική μέσα σε ένα υπέροχο χωριάτικο φύλλο σχεδόν χειροποίητο. Η διαδικασία είναι χρονοβόρα ιδίως το πολύ καλό …
Ζοχοί, ραδίκια, λαγόψωμα, παχολάχανα, αρωματικές καυκαλίθρες και άλλα. Θησαυρός αν αναλογιστείς ότι είναι τσάμπα και φουλ στη βιταμίνη και τα …
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο «κιχι» alfa 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό χόρτα γλυκά (σπανάκι, λάπαθα, σέσκουλα) 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια …
Η σημερινή πίτα είναι παραγγελία! Όπως και να ‘χει, πρόκειται για πεντανόστιμη συνταγή, με φύλλο όμως έτοιμο από το supermarket, …
Υλικά συνταγής ζύμη για χωριάτικα φύλλα πίτας ή 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα εμπορίου ½ κιλό λάπαθα (λάπατα) 1 ματσάκι βλίτα …
Μια υπέροχη εύκολη πιτούλα χωρίς φύλλο. Υλικά για ένα στρογγυλό ταψί 30 εκ 300-400 γραμ. σπανάκι ή διάφορα χόρτα για …
Χορτόπιτες τηγανιτές νηστίσιμες Υλικά Για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 φλ. νερό 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξύδι …
Μία παραδοσιακή χορτόπιτα με κουρκούτι με το τρόπο που τη φτιάχνει η γιαγιά μου στα μέρη μας την όμορφη Αυλώνα …
Υλικά συνταγής ζύμη για χωριάτικα φύλλα ή 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα εμπορίου ½ κιλό σπανάκι ½ κιλό σέσκουλα 2 πράσα …