Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Υλικά 4 μπουτάκια από κοτόπουλο5 πορτοκάλια το χυμό5 κουτ.φαγητού μέλι1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μοσχοκάρυδο3 κουτ.σούπας ελαιόλαδοαλάτιπατάτες κομμένες κυδωνάτεςμαιντανό ψιλοκομμένο
4 ΜΙΚΡΑ ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 5 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΧΥΜΟ ΑΠΟ 2 ΛΕΜΟΝΙΑ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ …
Πλούσια γεύση και πλούσια υλικά σ’ αυτό το πιλάφι με κοτόπουλο. Μια συνταγή που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.Υλικά: 1 …
Μπούτι κοτόπουλο βραστό με διάφορα λαχανικά και αρωματικά στην κατσαρόλα και φρέσκια σαλάτα ρόκα, μια αρκετά light συνταγή ιδανική για …
Υλικά συνταγής 4½ κιλά στήθος γαλοπούλας 100γρ. μπέικον σε λωρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 καρότα …
Για τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά αλλά και για όλο το χρόνο, για όλες τις γιορτές αλλά και για το Κυριακάτικο …
1 ολόκληρο κοτόπουλο 100 γρ. μπέικον 100 γρ. χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 αυγό Χυμό από …
Μια μοναδική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει….εμείς φάγαμε και 2ο πιάτο! 500 γραμμάρια φιλέτο από κοτόπουλο 800 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο …
Μια πεντανόστιμη αραβική συνταγή Για το μείγμα μπαχαρικών 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. μπαχάρι 1/2 κ.γ. κύμινο …
Υλικά συνταγής 1 γαλοπούλα μετρίου μεγέθους 400γρ. κάστανα βραστά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 φλιτζ. γάλα …
Από το χριστουγεννιάτικο μενού 2011 του Jamie Oliver, ένα καταπληκτικό πιάτο, απλό αλλά πεντανόστιμο.
Ένα από τα αγαπημένα μας οικογενειακά φαγητά ήταν αυτό του κοτόπουλου μιλάνεζα, με την διαφορά ότι στην καθημερινότητα παραλείπαμε τηνσάλτσα. …
Αυτό το αρωματικό κοτοπουλάκι, προέκυψε εντελώς τυχαία. Τα φιλετάκια κοτόπουλου προορίζονταν για άλλη συνταγή. Δεν είχα όμως τον χρόνο που …
Η φίλη μας Γιώτα Γεροδήμου-Κούτρα μάς στέλνει μια πεντανόστιμη συνταγή, που μπορείτε να φτιάξετε για ιδιαίτερες περιστάσεις.Υλικάστήθος πάπιας, ή και …
Κοτόπουλο, Κρεμμύδι ξερό, Ελιές καλαμών, Ελιές πράσινες, Σκόρδο, Καλαμποκάλευρο, Σουσάμι, Αραβοσιτέλαιο, Κρασί λευκό, Ζωμός, Μοσχοκάρυδο, Κύμινο, Αλάτι, Πιπέρι, Λεμόνι
Κατηγορίες: Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά Περιέχει: Κοτόπουλο, Καρότο, Πιπεριά κόκκινη, Πιπέρι πράσινο, Κρεμμύδι ξερό, Σέλινο, Λεμόνι, Κρασί λευκό, Ελαιόλαδο, Δενδρολίβανο, …
Επειδή η πάπια και η χήνα είναι λίγο σκληρά κρέατα έχω καταλήξει σε αυτή την συνταγή έπειτα από πολλές δοκιμές …
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, τα Χριστούγεννα τρώμε γαλοπούλα. Σας παρουσιάζω την δικιά μου εκδοχή, που μαγειρεύουμε τα τρία …