Γιουβέτσι με κεφτεδάκια Orzo with meatballs
Υλικά 500 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) η μόνο χοιρινό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο η 2 μέτρια 1 …
Υλικά 500 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) η μόνο χοιρινό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο η 2 μέτρια 1 …
Υλικά: 700 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ½ φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές …
Μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι στον φούρνο με φρέσκια τομάτα, κανέλα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Πώς να δώσετε στο φαγητό γεύσεις …
Συνταγή και φωτογραφία απο τη Χρύσα Τσιλιμιγκάκη!
Υλικά συνταγής 800γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια (ελιά ή χτένι) 1½ κούπα κριθαράκι μέτριο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια 2 …
ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!
Υλικά συνταγής 1 κούπα κριθαράκι 2 ⅓ κούπες νερό 1 κούπα ντομάτα χυμό 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα νόστιμο και άκρως θρεπτικό πιάτο με κριθαράκι και μανιτάρια. Εντάσσοντας αυτό το λαχανικό στη διατροφή μας, …
Υλικά ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια κόκκινο γλυκό πιπέρι,μαύρο πιπέρι και ρίγανη 1 …
Χωριάτικο παραδοσιακό φαγητό… Υλικά 700-750 γ. μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλο 2 φ. τσαγιού χειροποίητο χωριάτικο κριθαράκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 …
Ένα νόστιμο ελαφρύ φαγητό της «τελευταίας στιγμής»… Με ελάχιστο χρόνο στη διάθεσής σας μπορείτε να φτιάξετε αυτό το φαγητό ακόμη …
4 φιλέτα κοτόπουλου 500 γρ. κριθαράκι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 πιπεριές κόκκινες 10 λιαστές ντομάτες προαιρετικά 1 φλ. …
Χτες έφτιαξα αυτό το νόστιμο φαγάκι που αρέσει στο αντράκι μου και είχε πολύ καιρό να το φάει. Βέβαια τον …
Κυριακή σήμερα και θα σας δώσω μια συνταγή άκρως Κυριακάτικη! Βέβαια καθένας σας θα έχει τη δική του βερζιόν, οπότε …
Υλικά 2 κιλά μοσχάρι 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι χυμός ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ αλατι πιπέρι μπαχάρι …
Και αρωματικές…!!!Υλικά1,1 κ. φρέσκες σουπιές(860 γ. περίπου καθαρισμένες)1/2 κ. χωριάτικο κριθαράκι2 μέτρια ξερά κρεμμύδια1-2 σκελίδες σκόρδο1/2 κουτί ντοματοχυμό1/2 φ. καφέ …
Νηστεύεις εσύ ή η οικογένεια σου αλλά βαρέθηκες τα συνηθισμένα λαδερά και όσπρια; Παρακάτω σου έχω μια νόστιμη, εύκολη και …
μανέστρα κολοπίμπιρι ή μπούρου – μπούρου, είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της κορφιάτικης κουζίνας. Η μανέστρα παραπέμπει στο ιταλικό μινέστρα, δηλαδή …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες φρέσκα ή …
Υλικά: 3 στήθια κοτόπουλο ή 700 γρ. κοτόπουλο στήθος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 μπαχάρι 1 ξύλο …